Продукты с Юга Италии на выставке World Food Moscow 2014

Юг Италии — будто другая страна, совсем не похожая на Венецию, Милан и Рим. Здесь не так много дорогих бутиков и вылизанных апартаментов, зато однозначно есть история, своеобразная кухня и настоящая итальянская душа. Итальянцы называют юг Mezzogiorno (Медзоджорно — полдень). Наверное, потому что жизнь здесь как будто замерла в жарком, солнечном, летнем дне.

Главный пляжный курорт Кампании — остров Капри. Твоей кредитной карточке здесь может быть не по себе — трудно будет найти капучино за 1,5 € или полноценный обед за 6. Но приехать сюда стоит, хотя бы на пару деньков.

Для беззаботного пляжного отдыха советуем La canzone del Mare (Песнь моря). Тут удобный спуск в воду и вид на символ Капри — скалы Фаральони. Если морская вода слишком солёная для твоей нежной кожи, есть два бассейна. Ну и конечно же, бар и ресторан — чтобы ты точно почувствовал себя моделью Dolce&Gabbana, отдыхающей после съёмок (они тут часто зависают). За то чтобы стать частью всего этого великолепия, придётся заплатить 30 €.

Из достопримечательностей Капри рекомендуем виллу Лисис (Villa Lysis) — роскошное здание XX века в стиле ар-нуво, где скрывался и курил опиум в подвале французский писатель Жак д’Адельсверд-Ферзен (вход всего 2 €). А если тебя больше интересуют природные красоты, советуем Голубой грот (Grotta Azzura) — благодаря солнечному свету, проникающему в пещеру, вода здесь приобретает насыщенно голубой цвет — как будто фильтр наложили.

Прогулочные лодочки перед Голубым гротом

Ну а после звёздного пляжного отдыха советуем ни в коем случае не пропустить противоречивый Неаполь. Кто-то скажет, что там грязно и опасно и покрутит у виска. Ну и зря! Не посмотреть город — просто преступление.

Красивые города юга Италии

Южная Италия – это уникальная территория со своей собственной историей и культурой. В нее входят не только южные регионы, но и несколько крупных островов. Каждый, кто начинает изучать эту страну, узнает о том, что все итальянцы делятся на северных и южных. Углубившись в культуру Италии, можно убедиться в том, что эти два населения действительно сильно различаются между собой.

Единственное, в чем они схожи, так это в туристической ценности для приезжих. Посетить страну и не проникнуться духом ее южных территорий будет большой потерей для каждого. Поэтому необходимо определить, какие именно города юга Италии нужно посетить.

Этот большой, шумный, яркий и противоречивый город, наполненный историческими достопримечательностями, не оставляет равнодушным ни одного туриста. Среди всех названий городов юга Италии именно Неаполь чаще всего находится на слуху у большинства приезжих. Поэтому каждый гость южной части побережья в первую очередь едет туда.

Неаполь – это солнечный, теплый климат, гостеприимные жители, а также старинная архитектура. Самой красивой частью считается его восточная территория.

Именно там открывается вид на Помпеи – остатки античного города, погребенного под вулканическим пеплом Везувия.

Взглянуть на Неаполь свысока, а также насладиться старинной архитектурой можно из Камальдолийского монастыря, который располагается в северо-западной части города на Флегрейских полях.

Находится он всего в 60 км от Неаполя на побережье залива Салерно. Это маленький, но очень живописный город юга Италии, который больше похож на уютную деревню. Позитано полностью окутан зеленью, благодаря удачному расположению на склоне скалы открывает своим посетителям потрясающий вид на море.

Этот красивейший курорт находится у самого основания средиземноморских гор, скрывающих его от холодных ветров севера. В Позитано можно найти все, что так необходимо для культурного отдыха.

Средневековые улочки, старые разноцветные домики, спускающиеся вниз к побережью, живописные виды, красивая природа – все это делает город настоящим раем для каждого туриста.

Задумываясь о том, какие города юга Италии посетить для пляжного отдыха, необходимо обратить внимание именно на Позитано. Ведь большинство гостей страны выбирают этот курорт из-за белоснежных пляжей. Немаловажен и тот факт, что движение в центре Позитано полностью оборудовано в пешеходную зону. Это придает городу уют и напоминает о его древнем происхождении.

Итальянцы называют этот регион жемчужиной южной части Италии. Его столицей является городок под названием Бари. Апулию омывает Ионическое и Адриатическое море. К тому же, этот регион обладает очень длинной береговой линией. По всей территории преобладает равнинная местность, которая эффектно перекликается с побережьями и обрывами скал.

Бари считается не только курортным городом юга Италии, где можно хорошо отдохнуть на пляже, но и его важнейшим историческим и культурным центром. Именно там находятся мощи Св. Николая. Все туристы отмечают потрясающую кухню Бари, которая славится на все Средиземноморье. Поэтому, посетив этот городок, можно насладиться не только красивейшими видами и средневековой архитектурой, но и гастрономическими изысками.

Это поселение располагается на юге Италии вблизи округа Бари. Альберобелло известен на весь мир своей уникальной архитектурой, которая делает его неповторимым среди других городов юга Италии. Он был построен фермерами еще в XVI веке. Главной особенностью города считаются местные постройки, под названием «трулли». Большая часть туристов приезжают туда именно для того, чтобы поглядеть на эти небольшие, но удивительные и красивые домики.

В данный момент количество жителей Альберобелло состоит из 11 тысяч человек. Ежегодный поток туристов позволяет местным жителям неплохо зарабатывать на предоставлении гостям жилья, продаже сувениров и продуктов. Стоимость проживания в гостиничном номере города составляет,как минимум, 80 долларов за сутки.

Его можно назвать одним из самых экологически чистых и живописных районов Италии. Из-за плохо развитой экономики в Калабрии самое чистое море, белоснежные пляжи и густые сосновые леса. В города этого региона едут за единением с природой и, конечно же, ради пляжного отдыха.

Одним из самых удивительных и красивых городов Калабрии считается Тропея. Он совсем небольших размеров и располагается на обрыве скалы. Тропея был основан греками, а сейчас является одним из самых посещаемых итальянских городов.

Насладиться морским побережьем можно и в Соверато. Этот город юга Италии находится на побережье Ионического моря. Потрясающая дикая природа горных массивов, высокие скалы и белые пляжи делают Соверато привлекательным для всех посетителей страны. Возле города располагается огромное количество маленьких деревень с широкими песчаными пляжами. Любители тихого отдыха могут выбрать самое доступное и живописное место для времяпровождения.

Нельзя посетить все красивые города юга Италии, не отправившись осмотреть самые живописные острова этой части страны. Путешествия по ним могут стать завершающей частью ознакомления с культурой и достопримечательностями Италии.

На островах всегда чистое море, мягкий климат и целебный воздух.

Кухня

Итальянская кухня одна из самых известных и любимых по всему земному шару. А самих итальянцев весь мир представляет себе с пиццей в зубах и пастой в тарелке. В этом сомнений не возникает, но, может быть, есть что-то ещё?

«Паста у них – это как у нас суп – одно из первых блюд! Но кухня Италии гораздо более разнообразная, и в разных регионах есть свои специфические кушанья, – напоминает Ольга Караулова. – Римляне и жители Венето, например, готовят рыбу баккала.

Вообще то, что едят римляне, это специфично. Вот оссобуко – традиционное блюдо итальянской кухни, представляющее собой тушёную телячью голяшку. А самое странное – триппа (прим. ред.: традиционное блюдо итальянской кухни, готовится из требухи, обычно говяжьего рубца). Это особым образом приготовленные потроха и желудок. Делается из говядины, наверное из тосканских бычков, и имеет резкий запах».

«Раньше разница между кухнями разных регионов была сильнее. Сейчас границы стираются: внутренняя миграция местного населения приводит к тому, что кухня одних регионов распространяется по другим.

В целом юг ест проще – там менее рафинированные блюда, они ближе к крестьянским, более сытные. При этом продукты натуральнее и свежее. В супермаркетах страны можно часто увидеть таблички „Произведено в Италии“ либо „Местный продукт“. Итальянцы всегда обращают на это внимание», – рассказывает Юлия Козырева.

Недвижимость в северных регионах Италии

Квартира в Венеции, Италия 1 800 000 € Площадь 105 м2 Knight Frank

Особняк в Венеции, Италия 4 200 000 € Площадь 374 м2 Knight Frank

Апартаменты в Венеции, Италия 2 800 000 € Площадь 400 м2 Palazzo Estate

Апартаменты в Венеции, Италия Цена по запросу Площадь 240 м2 Palazzo Estate

Апартаменты в Венеции, Италия 1 600 000 € Площадь 265 м2, 6 комнат Knight Frank

Вилла в Венеции, Италия 2 300 000 € Площадь 935 м2 Palazzo Estate

Особняк в Венеции, Италия 12 500 000 € Площадь 740 м2, 9 комнат Knight Frank

Апартаменты в Венеции, Италия 450 000 € Площадь 60 м2, 3 комнаты Knight Frank

Пентхаус в Венеции, Италия 3 700 000 € Площадь 310 м2 Knight Frank

Апартаменты в Венеции, Италия 700 000 € Площадь 110 м2, 3 комнаты Knight Frank

Апартаменты в Венеции, Италия 2 100 000 € Площадь 250 м2, 4 комнаты Knight Frank

Вилла в Венеции, Италия 2 500 000 € Площадь 1500 м2 Lionard Luxury Real Est…

Вилла в Венеции, Италия Цена по запросу Площадь 300 м2 Lionard Luxury Real Est…

Ферма в Венеции, Италия 1 900 000 € Площадь 300 м2 Lionard Luxury Real Est…

Вилла в Венеции, Италия Цена по запросу Площадь 750 м2 Lionard Luxury Real Est…

Апартаменты в Венеции, Италия 1 390 000 € Площадь 180 м2 Lionard Luxury Real Est…

Вилла в Венеции, Италия Цена по запросу Площадь 720 м2 Lionard Luxury Real Est…

Посмотреть ещё 17 похожих объектов

«Региональная кухня отличается. Сравнить хотя бы Тоскану и северные регионы. В Тоскане пасту делают домашней, мягкой, жирной, а ещё здесь готовят свинину. А на севере всё готовят al dente. На севере и тесто более тонкое, а в Тоскане – фокачча, толстое тесто. У моря, наоборот, больше морская кухня развита. Но спагетти едят тоннами везде, это вообще первое блюдо. В северной части собирают трюфели, поэтому в Ломбардии популярно трюфельное масло, которое часто добавляют в ризотто и спагетти. В Парме любят прошутто», – добавляет Екатерина Елизарова.

Со слов Анны Ковалёвой, у каждого региона Италии свои особенности в кухне. «Приедешь во Флоренцию – там везде мясо, стейки. На юге простая еда, свежая и без специй, потому что они рыбу выловили и тут же пожарили, никуда её не везут, нигде не хранят. Север – он как Москва, всё ориентировано на туристов, может быть авторская кухня. Но как бы я ни выделяла какой-то регион, как бы ни искала различия – тут добавляют сыр, тут делают вино из местного винограда, а здесь своя речная рыбка, – всё равно все едят пасту!»

Южная Италия: ТОП-5 самых интересных мест

Все больше туристов, путешествуя по Италии, выбирают не шумные и многолюдные крупные города, а отправляются в отдаленные регионы – не менее интересные в плане экскурсионного отдыха, но гораздо более тихие и спокойные. Довольно интересна в этом плане Южная Италия – здесь можно отлично отдохнуть, сочетая размеренный пляжный отдых с увлекательными экскурсиями по историческим местам.

Побережье Амальфи – одно из самых интересных мест Южной Италии, живописнейшие города и небольшие деревеньки в окружении лимонных и апельсиновых рощиц, выросшие прямо на скалах – зрелище поистине завораживающее.

Столица побережья – Амальфи: очаровательный городок, бывший когда-то столицей могущественной морской республикой и одним из крупнейших торговых портов Италии.

Сегодняшний Амальфи – отличный курорт, интересный своим необычным расположением – на склоне скалы, спускающейся к морю. Дома здесь соединяются вырубленными в скальной породе переходами и лестницами, а их крыши служат садами.

достопримечательность Амальфи – старинный кафедральный собор, в котором хранятся мощи Святого Андрея Первозванного.

Дома в Амальфи соединяются вырубленными в скальной породе переходами и лестницами

Посещение Амальфитанского побережья не стоит ограничивать только столицей: не менее интересны и Позитано – бывшая рыбацкая деревушка, а ныне – излюбленное место отдыха туристов со всего мира, и Сорренто – очаровательный город со средневековой архитектурой, который так любили посещать служители музы. В свое время здесь побывали Гете, Стендаль, Ницше, Байрон, Горький.

Побережье Амальфи – удобная отправная точка и для поездки на остров Капри, куда можно добраться как на пароме, так и на яхте.

Матера, расположенная в регионе Базиликата, – пожалуй, самое необычное поселение Южной Италии. Внимание туристов привлекает, конечно же, старая часть города Сасси ди Матера – древнейшее поселение, все постройки которого – дома, церкви, часовни, вырублены в скале.

Самые древние сооружения, возраст которых около семи тысяч лет, представляют собой обычные пещеры, поздние строения имеют гораздо более сложную структуру с лабиринтами, лестницами и переходами.

Весьма интересны древние церкви с вырубленными из скальной породы алтарями и сохранившимися кое-где старинными фресками – в Матере сохранился целый Парк скальных церквей, насчитывающий более 150 построек.

Самым древним сооружениям в Матере около семи тысяч лет

Еще в 60-х годах прошлого века в скальных домах жили люди, сегодня же Сасси ди Матера – огромный памятник под открытым небом, пользующийся неизменным вниманием историков, туристов и кинематографистов. В старой части Матеры снимались фильмы «Страсти Христовы» Мела Гибсона, «Евангелие от Матфея» Паоло Пазолини, «Царь Давид» Брюса Бирсфорда.

Неаполь – крупнейший город Южной Италии, прославившийся как родина пиццы, гитары и великолепных костюмированных маскарадов. Знакомство с городом обычно начинают с его исторического центра – площади Пьяцца-дель-Плебишито с величественным Королевским дворцом и церковью Сан-Франческо-ди-Паола.

Неподалеку расположен знаменитый оперный театр Сан Карло – самый большой и самый старый театр Италии, а также галерея Умберто – великолепное архитектурное сооружение второй половины XIX века. В городе великое множество церквей, заслуживающих внимания – Сан-Доменико-Маджоре, Джесу-Нуово, Сангро-ди-Сан-Северо и еще более четырехсот храмов и капелл.

природная достопримечательность Неаполя – Везувий – один из самых опасных вулканов мира, на склонах которого стоит посетить руины древних Помпей и Геркуланума. Артефакты, найденные во время археологических раскопок на Везувие, хранятся в Национальном археологическом музее Неаполя, посещение которого будет интересно даже тем, кто относительно равнодушен к истории.

Знакомство с Неаполем обычно начинают с площади Пьяцца-дель-Плебишито

Стоит посетить и Национальный музей керамики Дука ди Мартина, картинную галерею Каподимонте, музей Сан-Мартино, расположенный в одноименном монастыре, Спелеологический музей Энцо Альбертини. Больше идей о том, какие достопримечательности Неаполя заслуживают внимания в наибольшей степени – в нашей статье Чем заняться и что посмотреть в Неаполе: ТОР-8 идей от BlogoItaliano.

Кстати, Неаполь является одним из городов Италии, куда вполне комфортно можно совершить однодневную поездку из Рима. И если такая альтернатива рассматривается, то Вам вполне может пригодиться наша статья – Как добраться из Неаполя в Рим и из Рима в Неаполь.

Альберобелло – сказочный городок, куда приезжают, чтобы полюбоваться на трулли – удивительные домики с конусообразными крышами, занимающие два квартала: Айа-Пиккола и Рионе-Монти.

Эти забавные домики интересны тем, что строились из известкового камня по особой технологии без применения раствора – конструкция строения такова, что если вытащить один камень из стены, домик просто рассыплется, в одно мгновение превратившись в груду камней.

В сказочный городок Альберобелло приезжают, чтобы полюбоваться на трулли

Первые трулли появились в Альберобелло в XIV веке – в то время законом запрещалось строительство каких-либо жилищ без разрешения властей, получить которое было непросто. Выходом из этой ситуации стали трулли – домики, которые при появлении инспекторов можно было быстро разрушить, а после отъезда проверяющих – так же быстро выстроить снова. Сейчас в этих забавных домиках располагаются магазины, сувенирные лавки и бары.

Живописнейший остров Сицилия – просто кладезь достопримечательностей, но поскольку остров достаточно большой и охватить его весь в короткой заметке невозможно, рассмотрим лишь одну из них.

Незабываемые впечатления остаются у всех, кому удалось побывать в Долине храмов неподалеку от Агридженто, бывшей когда-то частью древнего города Акрагас – сохранившиеся до наших дней руины древнегреческих храмов поражают своим величием.

Не менее интересен и сам Агридженто: в историческом центре города, сформировавшемся в IX-XV веках, отлично сохранились средневековые здания, храмы и монастыри.

Сиракузы считают родиной знаменитого математика Архимеда

Кстати, любителям древнегреческой истории будет небезынтересно посетить и Сиракузы – античный город, считающийся родиной знаменитого математика и инженера Архимеда. Главные достопримечательности города – Археологический парк с отлично сохранившимся старинным амфитеатром, а также многочисленные храмы и дворцы.

Ну а более подробно о наиболее интересных достопримечательностях в этой части Италии BlogoItaliano написал в отдельной статье: Сицилия: наиболее примечательные места острова.

Photo by: Jane drumsara, Michel Guilly, Claudio, Michele Landi, Maurizio Laudisa, Jerome Bon.

Последнее изменение статьи: 29 Сентябрь 2018

Города и достопримечательности Южной Италии: подробная карта региона на русском

Кажется, что шокирующая неспешность, искристые взгляды, умиляющая безалаберность и лучезарные улыбки родились на Юге Италии. Среди бескрайних средиземноморских равнин, на которых пасутся овечки, под присмотром старца, который, на самом деле, может оказаться главой местной мафии.

В ярком Неаполе, с по-цыгански безбашенными свадьбами или в возвышенной романтике Амальфитанского побережья. В пути от полуразвалившихся бунгало и руин, прочь в облака, к рожденным стеклом и мрамором отелям. В навечно застывшие во времени Помпеи или уснувшие на пляже под солнцем Кальяри.

Язык итальянцев, точнее, их диалекты сложно воспринимаются не только иностранцами. Иногда жители одной страны не могут поговорить друг с другом, так как не понимают ни слова. А фильмы, снятые режиссёрами с юга, специально адаптируют и дублируют для киноманов севера.

«Если вы думаете, что, выучив итальянский, приедете и сможете говорить с местными, – забудьте! Каждый регион, да что там регион – каждая деревушка говорит на своём диалекте. На Сицилии и в Неаполе вообще отдельные языки. Некоторые северные регионы говорят на классическом итальянском. Остальные – как повезёт, но скорее не повезёт. Это важно понимать: если абруццезе и миланезе говорят на диалектах, то вся Сицилия и весь Неаполь говорят именно на других языках!

Со́фа Ло́рен – да, кстати, она не Софи́ Лоре́н, – неаполитанка, так же как и актёр Массимо Троизи. И если она изъясняется хоть и своеобразно, но всё-таки на итальянском, то Троизи говорил исключительно на неаполитанском. Из всех знаменитостей на чистом итальянском языке говорит только Адриано Челентано.

С английским итальянцы, особенно на юге, вообще никак, так что рассчитывать на международный язык не рекомендую», – рассказывает Ольга Караулова.

Юлия Козырева добавляет: «Речь одних итальянцев от других отличается – это правда, иногда ни слова не разобрать. Но зависит это не от региона, а скорее от размера и удалённости территорий. Например, человек из одной маленькой деревушки почти наверняка не поймёт другого с аналогичного – крохотного – местечка. Но в целом наладить коммуникацию не проблема, так как все учат классический итальянский в школе, поэтому при необходимости объясниться смогут».