Технологические параметры содержания телят
Для содержания крупного рогатого скота необходимы коровник, сарай для кормов и навозохранилище, а также выгул. Коровник лучше строить из бревен, самана, камышита, шлакобетона. Для большей прочности фундамент деревянных коровников выполняют каменным или бетонным. Смежная стена с навозохранилищем должна быть каменной. При определении общих размеров коровника исходят из следующих норм: Размеры стойла для коровы
Специалисты рекомендуют короткие стойла, с тем чтобы навоз попадал в желоб и легче было убирать стойла. Размеры стойл в зависимости от живой массы коров приведены в табл.
Позади стойла устраивают проход шириной 1 м из булыжника или бетона. В стене над выходом навозного желоба из коровника предусматривают окно для удаления навоза, которое должно закрываться задвижкой.
Особое внимание уделяют устройству пола. Лучшим полом считается глинобитный, с наглухо втрамбованными в глину досками. Уклон пола должен быть 2-3%.
В коровнике устраивают два-три окна размером 0,5х0,7 м. Потолок и двери утепляют.
Зимой в приусадебных хозяйствах крупный рогатый скот содержат двумя способами:
Размеры кормушекФорма кормушки напоминает ящик-желоб, который устанавливают на полу. Кормушки бывают неподвижными, откидными или подъемными. Размеры кормушек следующие: длина — 1,1 м, ширина по верху — 0,65-0,8, дна — 0,35-0,45, высота внешнего борта — 0,6-0,76, внутреннего — 0,25-0,3 м. В середине внутреннего борта предусматривают вырез для шеи животного.
Очень важно правильно устроить привязь. Простейшую привязь можно сделать самому из деревянных брусков с раскосами, фиксирующими положение головы коровы, чтобы она не могла доставать корм из соседнего стойла. Лучше ошейник выполнить подвижным, на цепи, чтобы корова могла лежа протянуть голову в кормушку.
Для содержания телят изготавливают деревянную клетку с приподнятым щелевым полом, под которым закрепляют пленку для стока жижи в сосуд. Такую клетку можно поставить в холодное время года в отапливаемом помещении, например, для содержания родившегося теленка сроком до одного месяца. На передней стенке клетки крепят держатель из арматуры, изогнутый в кольцо для ведра с водой или молоком, а рядом — кормушку для сена.
Клетку для теленка постарше можно сделать из двух отделений: для отдыха и кормления. Отделение для отдыха отгораживают досками и заполняют чистой мягкой соломой, на которой теленок отдыхает. На кормление он сходит вниз, на деревянный или бетонный пол с уклоном для стока жижи в желоб.
1 — кормушка; 2 — решетчатый щелевой пол; 3 — натянутая с нижней стороны пленка с уклоном для стока жижи в сосуд; 4 — сосуд для жижи
Индивидуальная деревянная клетка для телят
НавозохранилищеРядом устраивают жижесборный колодец диаметром 1 м и такой же глубины. Стены колодца и дно обмазывают слоем глины. В жижесборник из коровника про-кладывают трубу для стекания мочи. Под стенкой коровника труба должна проходить на глубину ниже промерзания грунта. Такая же труба выводится и из навозохранилища.
Вокруг навозохранилища и жижесборного колодца вырывают канаву для отвода поверхностных вод.
Корма для коровЗимой основным кормом является сено. Годовой его запас на корову (2,5-3 т) и 1 т озимой соломы для подстилки помещают в деревянном сарае размером 10х11 м и высотой 3 м.
Высота чердачных помещений, предназначенных для хранения грубых кормов и подстилки, в средней части чердака и в местах размещения люков в перекрытии должны быть не менее 1,9 м.
Для кормления коров широко используют корнеплоды и клубнеплоды. Их хранят в специальных сухих хранилищах, траншеях или буртах при температуре 1-2°С. Для обеспечения этих условий в буртах из жердей устраивают вентиляционные каналы для воздуха или вытяжные трубы. Сверху и с боков бурт накрывают слоем соломы (40-50 см) и засыпают на 30-40 см землей.
Корнеплоды, клубнеплоды, бахчевые культуры можно силосовать. Для силосования вырывают и облицовывают полиэтиленовой пленкой траншею. Закладывают массу в течение дня, уплотняют, после чего траншею прикрывают пленкой и засыпают слоем земли.
Приручение крупного рогатого скота заставило человека задуматься о содержании животных в неволе. Под термином «содержание» понимают совокупность целого перечня мероприятий зоогигиенического, ветеринарно-санитарного, зоотехнического, организационного характера. Они определяются технологией того или иного предприятия и направлены на максимальное получение животноводческой продукции высокого качества.
На выбор способа содержания влияют хозяйственно-экономические и природно-климатические условия, учитываются и особенности половозрастных групп животных. Основных всего два: беспривязный и привязной. В свою очередь, они тоже делятся на несколько разновидностей и применяются с учетом породного направления животных:
В Российской Федерации 97,5 % всего поголовья – на привязном содержании. Более прогрессивным считается беспривязный метод. Многочисленные исследования доказывают, что производительность труда на фермах при беспривязном способе в 2 раза выше.
Конкретный способ содержания является эффективным и влечет за собой значимые увеличение продуктивности скота лишь в том случае, если этому способствует ряд необходимых дополнительных факторов. К ним относятся цель разведения животных, кормовая база, которая есть в наличии, доступная площадь и особенности конструкции используемых помещений.
Данный тип содержания коров считается на отечественных просторах традиционным. Более 90 % всех фермерских хозяйств реализуют его при разведении крупного рогатого скота. Его суть заключается в том, что корову на период доения или кормления концентратами фиксируют в специально возведенном стойле. При этом данный тип содержания может проявляться в трех разновидностях:
Привязное содержание молочных коров наиболее целесообразно для разведения стад, в которых поголовье достигает 150-200 особей. Животных размещают в стойле, длина которого лишь немногим превышает длину их тела. В конце стойла располагается кормушка и поилка. В начале устанавливают конвейер, реализующий отведение каловых масс.
Доение скота проводится при помощи переносного доильного аппарата. Чем полезен данный метод, так это тем, что можно создать индивидуальный рацион и условия содержания для каждого животного, ориентируясь на его молочную продуктивность и состояние.
Данный способ содержания предполагает свободное перемещение животных по коровнику и выгульным территориям. Это обеспечивает им максимальную двигательную активность. При этом кормление зелеными и сочными кормами реализуется посредством общей кормушки, которая размещается на выгоне. Доение проводится в специально выделенном доильном зале.
Беспривязной метод содержания коров
3. Устройство неотапливаемых телятников и клеток.
Телятники надо строить капитальные, с внутренней кубатурой из расчета на одного теленка 20-25 куб.м. Стены телятника не должны промерзать и иметь щели. Полы лучше всего делать из сухих строганых досок или же асфальтовые. Потолки должны быть неутепленными, без смазки и засыпки. Световая площадь в телятниках 1:10-1:12. Оконные рамы двойные. Телятники оборудуют вентиляцией. В хозяйствах, где в зимний период может быть более 30 телят до 3-месячного возраста, телятники устраивают разделенными на секции. Вместимость каждой секции 25-30 телят, обслуживаемых одной телятницей. Входная дверь в секцию должна быть защищена тамбуром.
При таком устройстве неотапливаемых телятников в них не бывает сквозняков, спертого воздуха, большой влажности и резкого колебания температуры, т. е. тех неблагоприятных условий, которые ослабляют организм теленка, делают его восприимчивым к заболеваниям и нередко приводят к гибели.
В неотапливаемых помещениях телят до 3-месячного возраста содержат в индивидуальных клетках. Размер клетки: ширина 1,07 м, длина 1,80 м, высота 1,10 м. Клетки делают на ножках высотой 15-20 см, стенки клеток – из сухого теса толщиной 25 мм, а пол – из неплотно пригнанных досок с таким расчетом, чтобы моча из клеток стекала в канализационную канавку. Размещают клетки в два ряда на расстоянии 1 м от стен и 25-30 см друг от друга. Клетки переносные; их используют как для зимнего содержания телят (в телятниках), так и для летнего содержания на воздухе. В последнем случае каждую клетку покрывают двускатной крышей, предохраняющей телят от дождя и палящих лучей солнца.
Для чего используются домики для телят?
Современные методики выращивания телят уже давно предполагают отказ от их совместного нахождения с коровами. Это позволяет минимизировать вероятность развития разнообразных заболеваний, полученных непосредственно от взрослой особи.
Телят содержат в индивидуальных домиках, которые изготавливаются из различных полимерных материалов. Это позволяет получить бесшовную конструкцию. Применение полимеров способствует устранению опасности травматизма у молодняка. Эксплуатация домика из полимера очень проста. Он легко отмывается, а также может быть установлен снаружи или внутри помещения. Меньшей популярностью пользуются домики из дерева.
Важно! Для обеспечения индивидуальной зоны для выгула и кормления перед домиком выгораживается требуемая территория. Для этого используется металлическая или пластиковая сетка. Внутри ограждения устанавливается кормушка и поилка.
Основные этапы изготовления домика для телят своими руками
Для самостоятельного монтажа бокса предварительно понадобится разработать проект, по которому будет выполнена будущая конструкция. Для этого выполняется чертёж с отображением планируемых габаритов. При этом необходимо учитывать возраст размещаемых телят. Сразу рекомендуется обозначить площадь планируемого ограждения. Это позволит рассчитать требуемое количество материала для изгороди.
Далее представлена ориентировочная последовательность действий для монтажа домика для телят своими руками:
- Скрепляется нижний каркас бокса, посредством выпиливания отверстий и дальнейшего скрепления саморезами или гвоздями.
- К нижнему каркасу вертикально крепятся шесть отдельных брусьев. Четыре из них монтируются по углам, а два оставшихся будут служить проёмом для входа. Для фиксации брусков можно использовать специальные уголки или просто гвозди.
- Идентично нижнему основанию бокса выполняется верхняя часть конструкции.
- В дальнейшем несущий каркас обшивается деревом или специальными утепленными плитами.
- Для закрытия входного отверстия можно использовать брезент.
Выше представлены основополагающие действия для самостоятельного монтажа домика для молодняка крупного рогатого скота. В конечном итоге можно самостоятельно доработать изделия для получения требуемых эксплуатационных показателей.
Домики для содержания телят позволяют вырастить здоровое потомство. Это сопровождается увеличением производительности. При этом существует большой выбор готовых изделий, которые рассчитаны на содержание различного количества телят. При недостатках в финансах можно самостоятельно изготовить аналогичный домик, который будет незначительно уступать по удобству эксплуатации.
Как построить сарай (стойло, хлев) для быков и коров своими руками
Каждый коровник нужно оборудовать всем необходимым, чтобы животному было уютно там пребывать, а хозяину удобно ухаживать за ним. При этом стоит учитывать санитарно-гигиенические нормы, размеры скота и другие нюансы. Именно поэтому размеры стойла для коровы интересуют тех животноводов, которые решили построить его своими руками. Сделать стойло в домашних условиях можно всего за несколько часов, если воспользоваться советами фермеров и использовать готовые чертежи.
Фермеры рекомендуют изготавливать стойло для коровы в домашних условиях из дерева или металла
Фермеры рекомендуют изготавливать стойло для коровы в домашних условиях из дерева или металла. Причина в том, что при необходимости можно произвести ремонт или перенести оборудование на новое место, и с этим не возникнет никаких проблем. Куда сложнее сложится ситуация, если стойло построено из кирпича, блоков, бетона. Капитальное строение трудно модернизировать и бетонные изделия сильно охлаждаются зимой, что плохо сказывается на здоровье буренок.
Стойло изготавливается с учетом того, что животное должно стоять головой к кормушке, а задней частью корпуса к сточной канаве. В этом положении корова легко сможет найти корм, а все испражнения будут попадать сразу в желоб для отходов. Если стойло построено правильно, корове не будет тесно, а уход за ней будет простым и занимать минимум времени.
При постройке стойла под конкретное животное, лучше чтобы его размеры были индивидуальными и соответствовали габаритам коровы. Это особенно актуально, если стойло предназначено для крупного бычка. Однако многие фермеры часто используют усредненные размеры, которые рекомендуют опытные животноводы. По отзывам оптимальные размеры стойла для коровы должны составлять:
Не рекомендуется строить слишком широкий проем, так как корова в этом случае сможет легко развернуться, а ее испражнения испортят корм. Кроме того, отходы животного не будут попадать в сточный желоб, что затруднит уборку в коровнике.
На фото чертежи и размеры стойла для коровы из металлических труб
Стойло для коровы из дерева
Простой вариант стойла для коровы с кормушкой
Решили построить стойло для коровы своими руками? При возведении оборудования коровника, важно точно знать все размеры и использовать практичные, безопасные материалы для его сооружения. Благодаря чертежам процесс изготовления стойла займет минимум времени и финансовых вложений.
Загон для коровы — практически маленькая квартира для человека, где животное находится как минимум 10 часов. Разумеется, это место должно быть максимально удобным, удовлетворяя все потребности бурёнки. В данной статье мы расскажем, как правильно организовать такой загон, что необходимо знать о его отдельных частях и правильности содержания в нём коровы.
Изучив общие требования к стойлу для КРС, остаётся лишь выбрать подходящее место, рассчитать размеры и можно переходить к непосредственному сооружению самих загонов.
Размеры загонаПрежде, чем говорить о размерах самого стойла, желательно позаботиться о его оптимальной удалённости от жилых построек и источников воды. В среднем это значение не должно быть меньше 15–20 метров. При наличии на территории сада или огорода, можно построить коровник недалеко от них, что существенно облегчит задачу вывоза навоза.
Средние размеры постройки рассчитывают исходя из количества бурёнок, учитывая нормы площади на одну особь. Усреднённые размеры стойла выглядят следующим образом:
Один из примеров чертежа загона для КРС При сооружении двухсторонних секций ширина прохода может соответствовать 1,5 м. Высота помещения при таких расчётах —2,5–3 метра или даже немного выше.
Материал для полаПол в коровнике — одна из самых важных частей, ведь во многом от его правильного обустройства будет зависеть здоровье КРС. Он обязательно должен быть достаточно тёплым и сухим, исключая любую возможность скопления воды, мочи и помёта. Для этого пол делают на 10 см выше уровня почвы, учитывая непроницаемость для любого типа жидкости.
При этом стоковый уклон должен составлять около 3 см, но не больше, так как это может отрицательно сказаться на состоянии конечностей коров, а у тельных самок даже привести к выкидышу.
Особенности строительства стойла своими руками
Оптимальным материалом для постройки сарая для КРС в небольшом хозяйстве служат доски. Но в качестве альтернативы подходят камень или кирпич. Первый гарантирует прочность хлева. Но пагубно сказывается на здоровье животных, которые в условиях сырости бетона чаще болеют.
Чтобы сделать деревянную конструкцию более прочной, заливают фундамент. Цементная основа обеспечит долговечность сарая. При этом он будет сухим и теплым. Камень пригодится для возведения смежных стен.
Особенности стойла для коров
Про свинарник на 50 голов своими руками читайте по ссылке.
Если говорить о норме квадратных метров пола на одну корову, то она варьируется от 1,7 до 2,3 кв. м. Зная минимальную площадь пола, ширину – осуществляется расчет и недостающих параметров. Не стоит забывать, что пол для стекания каловых масс должен содержать небольшой уклон. При серьезном уклоне коровы могут получать травмы, поэтому рекомендуемое значение не более 20°.
По покрытию его разбивают:
Решетчатое покрытие прикрывают резиновыми ковриками, что снижает риск травмирования.
В основном, в коровнике настилают натуральное дерево – оно придает естественное тепло и снижает дополнительные затраты на подстилки. В среднем такой пол прослужит около 2-3 лет.
Если требуется более длительная эксплуатация, то используют бетонный фундамент. Он имеет свои неоспоримые достоинства:
Но есть у бетонного пола существенный недостаток – он холодный. Поэтому для того, чтобы обеспечить коровам комфортные условия содержания, им настилают подстилки.
Подстилки в большинстве случаев представляют собой разбросанное сено, которое раз в неделю убирают вместе с испражнениями. Иногда в качестве подстила на больших фермах используют полиуретановые покрытия или прорезиненные коврики.
Несмотря на простоту конструкции, разработчикам пришлось иметь в виду не только общий размер стойла для коровы с учетом ее габаритов, но и то, как животное встает и ложится. Простор для таких маневров обеспечивает безопасное нахождение особи в стойле и уменьшение травматизма.
Чтобы встать, животному нужно вытянуть голову вперед. Недостаток места приводит к дискомфорту и травмам. Размеры стойла для коровы привязного содержания учитывают три зоны:
Эти размеры могут варьироваться, все зависит от породы и половозрастных групп. Например, для коров глубокой стельности они однозначно больше. Быки при привязном содержании на откорме тоже требуют больше пространства.
Технологические параметры содержания телят
Цель занятия.
Изучить технологические параметры содержания телят.
Содержание и методика проведения занятия.
К содержанию молодняка предъявляют определенные требования, чтобы для него были созданы максимально комфортные условия. Под этим подразумевают: достаточную площадь стойл или боксов для отдыха; исключение скученности и возможного инфицирования животных; свободный доступ к кормам и воде; сухое и чистое ложе; оптимальный микроклимат с учетом возрастных особенностей организма. О том, насколько необходимые условия созданы животным, судят по их внешнему виду, жизненной активности, аппетиту, состоянию здоровья и клиническим показателям.
В производственной практике применяют три системы (стойлово-пастбищная, стойлово-лагерная и круглогодовая стойловая) и два способа содержания животных: беспривязный и привязный. Беспривязный способ содержания имеет несколько разновидностей: на глубокой периодически сменяемой подстилке; на ежедневно сменяемой подстилке в местах отдыха и при чистке кормовой и навозной зон средствами механизации; на сплошных или решетчатых полах; содержание в клетках или боксовое содержание. При привязном способе содержания имеется возможность индивидуального подхода к животным, но при этом выше материальные и трудовые затраты. При беспривязном способе содержания несколько более высокие затраты кормов на продукцию, что требует лучшей обеспеченности таких ферм кормами. Необходимо также принимать во внимание индивидуальные особенности животных в связи со свободным содержанием их в больших по численности группах. Однако при всем этом общие затраты при беспривязном способе содержания ниже, чем объясняется более высокая его экономическая эффективность.
Для раздачи кормов молодняку используют мобильные кормораздатчики, миксеры-раздатчики кормов, в которых осуществляется одновременно измельчение и смешивание кормов. Вместо традиционных кормушек, которые требуют больших затрат труда по уходу за ними и обеспечению гигиены кормления, стали применять «кормовые столы».
В зависимости от климатических условий кормят животных или в помещении, или на выгульно-кормовых и откормочных площадках, которые могут быть сезонного или круглогодового использования.
Чаще всего в качестве подстилки используют солому и опилки. Однако какой бы материал ни применяли для подстилки, она всегда должна быть сухой и чистой. На грязной и сырой подстилке животные больше стоят, меньше отдыхают лежа, выше опасность заболеваний.
Поение водой осуществляют из индивидуальных или групповых поилок, в том числе и с подогревом воды.
Уборку навоза и очистку помещений проводят механическими (скребковыми, пластинчатыми и шнековыми транспортерами, скреперными установками, бульдозерами) и гидравлическими способами. При содержании на глубокой подстилке ее убирают по мере накопления.
Новорожденных телят в течение профилакторного периода (до 14–20 дней) следует содержать в индивидуальных клетках, приподнятых над полом на 15–20 см, что снижает возможность заражений, облегчает контроль состояния здоровья и потреблением кормов. В этот период полезно проводить облучение телят ультрафиолетовыми лампами. После окончания профилакторного периода телят переводят в групповые клетки или секции, где их содержат без привязи. Число телят в одной клетке (секции) зависит от их возраста: сначала их содержат по 5–6 голов первые 1–2 мес., по 8–10 голов – в 3–4 мес., а затем по 20–25 голов до 12-месячного возраста, а старше этого возраста по 40–50 голов. При этом формируемые для совместного содержания группы должны быть однородны по возрасту и живой массе телят.
В мясном скотоводстве корову после отела вместе с теленком содержат в родильном отделении в клетках размером 2 х 3 м в течение 8–10 дней. После этого их переводят в коровник, где размещают в секциях по 10–15 коров и телят. Для подкормки телят внутри коровника делают небольшой загон из расчета 1 м2 на 1 теленка, ограждение которого не позволяет проникнуть туда корове. В летний период коров с телятами содержат на пастбище. С 4–6-месячного возраста телок содержат отдельно от быков.
С возрастом изменяются требования животных к площади помещения для их содержания. Нормативы площади индивидуальной клетки для телят до 14–20-дневного возраста при содержании без подстилки составляют 0,54–0,6 м2 (0,45–0,5 х 1,2 м), при содержании на подстилке – 1,2 м2 (1,0 х 1,2 м). При групповом содержании телятам от 14–20 дней до 3-месячного возраста требуется 1,2 м2 площади помещений в расчете на 1 голову, от 3- до 6-месячного возраста – 1,5 м2, от 6- до 12-месячного возраста – 2,5–3 м2, от 12- до 18-месячного возраста и нетелей до 6–7-месячной стельности – 3 м2. При содержании в боксах установлены следующие нормативы: для 1 теленка до 3–4-месячного возраста 0,5 м2 площади (0,5 х 1 м), от 3–4- до б-месячного возраста – 0,7 м2 (0,6 х 1,2 м), от 6- до 12-месячного возраста – 0,9–1,1 м2 (0,7х 1,3–1,5м), от 12- до 18-месячного возраста – 1,1–1,3 м2 (0,75 х 1,5–1,7 м), старше 18-месячного возраста и нетелей до 6–7-месячной стельности – 1,6–1,9 м2 (0,9–1 х 1,8–1,9 м). Площадь стойл для ремонтных телок в возрасте 15–20 мес. должна составлять 1,2–1,5 м2 (0,8–0,9 х 1,5–1,7 м), а старше 20 мес. – 1,7 м2(l х 1,7 м).
Общий объем помещения (кубатура воздуха) в зависимости от климатических условий зоны расположения фермы в расчете на 1 теленка в возрасте 4–6 мес. – 6–12 м3, молодняка – 12–20 м3.
Для размещения и отдыха животных установлены нормативы высоты ограждений секций и клеток, ширины просветов в них, размеров и высоты разделителей стойл и боксов.
В расчете на 1 голову площадь выгульно-кормовых площадок в зависимости от их покрытия (твердое или без него) должна составлять для телят старше 3 мес. соответственно 2 и 5 м2, для молодняка всех возрастов и нетелей до 6–7-месячной стельности – 5 и 10–15 м2 , для коров мясных пород с телятами – 8 и 20–25 м2.
Важнейший фактор, определяющий состояние здоровья, уровень жизненных процессов в организме животных – микроклимат помещения. Он определяется температурой, влажностью и газовым составом воздуха, скоростью его движения, пылевой и бактериальной загрязненностью. Нарушение микроклимата в помещениях приводит к снижению приростов живой массы, увеличению отхода молодняка, сокращению срока службы животных, а также отрицательно сказывается на здоровье работников и сроке эксплуатации зданий и технологического оборудования (увеличиваются затраты на их содержание и ремонт).
Действующими нормативами предусмотрены следующие параметры микроклимата (табл. 1).
Предельно допустимая концентрация диоксида углерода составляет 0,20–0,25%, аммиака 10–20 мг/м3, сероводорода 5–10 мг/м 3 .
Таблица 1 – Параметры микроклимата (нормативы) в помещениях
для крупного рогатого скота
Группа и возраст животныхТемпе- ратура воздуха, ºCСкорость движения воздуха, м/сСветовои коэф. (КЕО), %Осве- щен ностъ, лкзимойпереход. периодлетомКоровы и молодняк старше 1 года: при привязном и беспривязно- боксовом содержании при беспривязном содержании на глубокой подстилке5–80,3–0,4 0,3–0,40,5 0,50,8–1,0 0,8–1,00,5 0,4Коровы глубокостельные и новотельные (родильное отделение)15–160,10,20,3–0,50,5Телята до 20 дней (профилакторий)17–200,10,20,3–0,50,7Телята от 20 до 60 дней15–170,10,2–0,30,3–0,50,5Телята от 60 до 180 дней0,20,3до 1,00,7Молодняк в возрасте от 6 до 12 мес.0,30,51,0–1,20,4
Относительная влажность воздуха для всех групп животных 75%.
Температура воздуха влияет на эффективность использования энергии корма для образования продукции. С понижением температуры воздуха доля энергии корма, расходуемая на синтез продукции, снижается. Поэтому в таких условиях требуется повысить уровень кормления и энергетическую насыщенность рациона. Теплоотдача возрастает при содержании животных в помещениях с холодными полами, стенами и потолком. Отрицательно действуют на организм и высокие температуры воздуха, вследствие чего затрудняется теплоотдача, что влечет за собой снижение обмена веществ и продуктивности. На процесс терморегуляции сильное воздействие оказывает скорость движения воздуха внутри помещения, особенно сквозняки, которые вызывают дополнительную потерю теплоты. При отсутствии движения воздуха усиливается отрицательное воздействие высокой температуры. Отрицательное влияние на процесс терморегуляции, а также на интенсивность обмена веществ и окислительных процессов в организме оказывает высокая влажность воздуха в помещениях. При высокой влажности воздуха и низких температурах усиливается теплоотдача и может наступить переохлаждение организма, что является одной из причин простудных заболеваний. Большая влажность при высоких температурах вызывает перегрев организма. Нежелательна также и низкая влажность, ухудшающая общее состояние организма. Высокая влажность воздуха стимулирует развитие нежелательных микроорганизмов.
Вместе с тем научные исследования и практический опыт свидетельствуют о положительном влиянии пониженной температуры на развитие кожного и волосяного покрова телят, аппетит и использование ими кормов, устойчивость к заболеваниям и сопротивляемость организма и, как следствие, на интенсивность роста и продуктивность. Важно и то, что низкая температура воздуха препятствует развитию микроорганизмов и накоплению в воздухе аммиака и других вредных газов.
Исходя из этого, в практике скотоводства применяют метод «холодного» выращивания телят. Установлено, что у выращенных этим методом телят лучше развиты сердечно-сосудистая и дыхательная системы, усиленный газообмен. Но при этом происходит интенсивная мобилизация организма, что требует достаточного поступления энергии и питательных веществ с кормами.
По данным американских исследователей, новорожденный теленок может испытывать стрессовые реакции при температурах ниже 13ºC. Если теленок сухой и здоровый, нет сквозняков, он потребляет молоко и нормально растет, температура окружающей среды может быть ниже минус 8ºC, прежде чем его организм начнет реагировать на это. В этом случае ему требуется дополнительное количество молока для выработки необходимого количества теплоты.
Подтверждением положительного влияния «холодного» выращивания служит опыт плем (Костромская обл.), где под руководством С.И. Штеймана применяли технологию выращивания телят с момента рождения в не отапливаемых сухих помещениях. Телят хорошо кормили, они пользовались моционом на свежем воздухе. Прирост живой массы телят составлял 900–1000 г в сутки. Выращенные из таких телок коровы имели к первому отелу живую массу около 600 кг и за 1 лактацию от них надаивали по 5950–6350 кг молока.
Для «холодного» выращивания используют индивидуальные домики, которые изготавливают или из фанеры, или из пластика.
Телят в таких домиках содержат в течение 6–8 недель, при этом в холодное время года нормы их кормления требуется увеличивать на 25% по сравнению с телятами, выращиваемыми в теплых помещениях.
Освещенность помещения, уровень солнечного освещения – важные факторы, способствующие укреплению здоровья и лучшему функционированию организма, особенно молодого растущего.
Освещенность выражают коэффициентом естественной освещенности – КЕО (отношение площади окон к площади пола). Но при одинаковом световом коэффициенте фактическая освещенность может быть различной, так как она зависит от географического месторасположения объекта, размещения его относительно сторон света, сезона года, времени суток. Поэтому точнее будет оценивать освещенность в люксах.
Важно создать молодняку условия для регулярного активного движения (прогулок на свежем воздухе), что благотворно влияет на его здоровье, способствует лучшему росту и развитию костной и мышечной ткани, органов дыхания и кровообращения. Моцион начинают с 10–15-дневного возраста. При стойловом содержании его продолжительность составляет 10–20 мин, в зависимости от погодных условий. Затем время прогулок постепенно увеличивают к 3–4-месячному возрасту до 1–2 ч, а впоследствии до 2–4 часов.
Весьма полезно ремонтных телок в летний период пасти на пастбищах, а еще лучше – содержать в летних лагерях. Летнее содержание в лагерях значительно укрепляет их здоровье, а при использовании пастбища позволяет получать дешевые приросты живой массы. Кроме того, во время пребывания телят в летнем лагере телятник и территорию фермы подготавливают к зиме (очистка, ремонт, дезинфекция).
Для лагеря выбирают сухое, возвышенное место, защищенное от ветров, с источником доброкачественной воды. Лагерь должен быть закрытый, оборудован групповыми клетками и огорожен. На площадках с твердым покрытием или с деревянным настилом для подкормки зеленой травой устанавливают кормушки из расчета 30–40 см фронта кормления на 1 теленка в возрасте до 1 года и 50–70 см – старше 1 года и корыта для воды. В специальные кормушки раскладывают соль-лизунец и минеральные подкормки. Соль-лизунец необходимо также разложить на пастбище. Воду в корытах регулярно полностью меняют, а корыта чистят и моют.
Слабых и отстающих в росте телят содержат в отдельных клетках и подкармливают.
В лагере должны быть соблюдены санитарно-гигиенические правила при выпаивании молока и по уходу за телятами.
Выделенное для пастьбы телят пастбище делят на загоны, время пастьбы в одном загоне – 3–5 дней.
Перевод телят на пастбище осуществляют постепенно с месячного возраста: сначала выпускают на 1–2 ч после кормления, затем в течение 5–10 дней время пребывания на пастбище увеличивают.
Пасут телят в прохладное время дня; в жаркое время они отдыхают в тени. В плохую погоду телят содержат под навесом в лагере и дают им зеленую подкормку. Ночью телята находятся в лагере.
При отсутствии в хозяйстве летних лагерей телят содержат днем в оборудованных около телятника загонах, а ночью – в помещениях.
Для облегчения обращения с животными и исключения травматизма проводят обезроживание телят химическим или термическим способом.
Бычков, не предназначенных на племя, кастрируют, если это предусмотрено технологией производства. Кастрированные бычки более спокойны, но они медленнее растут, у них пониженный обмен веществ, интенсивное отложение жира в теле, выше затраты кормов на единицу прироста по сравнению с некастрированными бычками. Все это необходимо учитывать при принятии решения об этой операции. Изменения, вызываемые кастрацией, зависят от времени ее проведения. Поэтому кастрируют бычков в возрасте 5–6 мес. При откорме не кастрированных бычков рекомендуется содержать одной группой от начала ее комплектования до снятия с откорма и реализации на убой.
Племенных бычков выращивают при индивидуальном привязном содержании. Чрезвычайно большое значение для их развития и формирования воспроизводительных функций имеют ежедневные прогулки с активной двигательной нагрузкой. Лучших племенных бычков, отобранных для последующего использования в сети искусственного осеменения, выращивают в специальных хозяйствах – элеверах.
Для нагула откармливаемого скота формируют гурты численностью 100–200 голов в зависимости от размера и типа пастбищ. Продолжительность пастьбы 12–14 ч в сутки. Выпас скота проводят в наиболее прохладное время дня, а в жаркое время ему предоставляют отдых. Передвижение животных во время пастьбы должно быть медленным. Для более эффективного использования травостоя пастбище разделяют на участки (загоны), отмечая их границы на естественных угодьях. Участки пастбищ стравливают поочередно. Продолжительность пастьбы на одном участке от 2–3 до 4–6 дней в зависимости от типа почвы, урожайности, питательности травы, быстроты ее отрастания после стравливания.
Когда высота стравленного травостоя снизится не менее чем до 5–6 см, выпас на этом участке прекращают и животных перегоняют на другой участок. На теневых участках пастбища оборудуют места отдыха, навесы для защиты от жары и прямых солнечных лучей.
Материалы и оборудование.
Счетные приборы, справочные материалы. Рабочая тетрадь.
В хозяйстве имеется стадо дойных коров в количестве 500 голов. Рассчитать количество клеток для телят профилакторного периода, если выход телят на 100 коров 95%, отелы проходят в основном в зимние месяцы.
Вопросы для самоконтроля
1. Назовите системы и способы содержания телят.
2. Перечислите технологические параметры содержания телят разного возраста.
3. Охарактеризуйте «холодное» выращивание телят.
4. Что такое КЕО?
Лабораторное занятие 14.
Расчет потребности стада в ремонтных телках
Цель занятия.
Освоить методику расчета потребности стада в ремонтных телках.
Содержание и методика проведения занятия.
Для ведения эффективной селекционной работы необходимо из всего поголовья телок отобрать лучших. Расчет потребности стада в ремонтных телках основывается на следующих показателях: тип воспроизводства (простое или расширенное); уровень выбраковки коров и выранжировки первотелок; уровень выбытия нетелей и выбраковки телок в разные возрастные периоды.
Рассмотрим это на примере стада в 500 коров при простом воспроизводстве. Если принять уровень выбраковки коров за 20%, то из стада ежегодно будет выбывать 100 коров. Для их замены нужно ввести такое же количество проверенных первотелок, уровень выранжировки которых 25%.
Таким образом, необходимое количество первотелок составляет 133 головы (если из них выранжировать 25%, или 33 головы, то останется требуемое количество проверенных первотелок).
Аналогично рассчитывают поголовье нетелей и телок разных возрастных групп. Если принять уровень выбытия нетелей за 55, телок случного возраста – 10, телок от 12 месяцев до случного возраста – 5, телок от рождения до 2 месяцев – 10%, то из числа новорожденных телок для ремонта собственного стада нужно отобрать 182 телки. При соотношении в приплоде бычков и телочек 1:1, то всего необходимо получить 364 теленка. Таким образом, для реализации этой программы и только ля ремонта собственного стада выход приплода в расчете на 100 коров должен составлять 73%. Это свидетельствует о высоком уровне требований к организации воспроизводства стада.
Материалы и оборудование.
Счетные приборы, справочные материалы. Рабочая тетрадь.
Рассчитать выход приплода в расчете на 100 коров при расширенном воспроизводстве стада – основное стадо 500 коров.
Вопросы для самоконтроля
1. Охарактеризуйте понятие выбраковка и выранжировка.
2. Назовите различие между расширенным и простым воспроизводством.
Обустройство
Для коров свободного выпаса и животного, все свое время проводящего в стойле, будут разные условия постройки.
Если ферма большая, но подразумевается беспривязное содержание, то нижеописанный закон строить не имеет смысла. В таком случае, выделяется просто отдельный луг, на котором устраивается загон и небольшой естественный навес.
Про постройку сарая для свиней своими руками читайте в данном материале.
При беспривязномЕсли вы подразумеваете свободный выпас, то рядом с сараем для коров должен быть построен загон, куда животные могут выходить в любое время. Общая длина примерно 500 м на одну корову или теленка. Как правило, загон в небольших фермах выстраивается с расчетом 2-4 особей, включая телят. Иногда над ним выстраивают навес от солнца с черепицей или настилом, сам же забор, калитку и стойки выполняют из полноценного бруса.
Требования
Основное требование к помещению – это создание необходимого простора для комфортного сна, принятия пищи и маневренности коров. Помимо того, что продумываются и прорисовываются габариты помещения, следует помнить и о других составляющих:
- Вентиляция коровника. Чаще всего ее делают естественную, но таким образом, чтобы избежать сквозняков.
- Отопительная система. Прокладывают либо трубы с горячей водой, либо изначально при строительстве укладывают изолирующий материал на стены, пол, крышу.
- Освещение. В коровниках обязательно должно быть помимо дневного света, еще и искусственное.
- Поилки для крс. Подача воды обеспечивается либо ручным рудом, либо сложной системой водопровода.
- Новозоудалитель. Способов удаления жижи несколько, один из популярных – замена подстилок еженедельно.
Одно место животного варьируется в диапазоне 6-10 кв. м; а высота потолков не менее 2,5 метров.
В данном видео рассказывается как построить стойло коров своими руками.
Стойло своими руками построить можно и сделать это просто, главное, придерживаться определенных правил:
- Существуют четкие нормы, предписывающие какое расстояние необходимо обеспечить корове для нормального существования.
- Если сделать стойло меньше указанных габаритов, животное может получить травму.
- Пол в коровнике делают с уклоном, но не более 20°.
- Помимо самого загона: в нем обустраивают поилку, кормушку, навозоудалитель, искусственное освещение, утеплитель и вентиляцию.
- При свободном выпасе к основному стойлу пристраивают загон, с длинной дорожки не менее 50 метров.
Про беспривязное содержание коров читайте в этой статье.
Преимущества содержания в неотапливаемом телятнике.
Отел коров и выращивание телят в неотапливаемых помещениях, иногда при довольно низкой температуре, приближают выращивание телят к естественно природным условиям.
Под воздействием более суровых, чем обычные, условий выращивания у новорожденных телят устанавливается соответствующий обмен веществ, повышающий жизнедеятельность их организма. Телята формируются в крепких, здоровых животных, хорошо приспособленных к окружающей внешней среде, обрастают густой шерстью с мягким плотным подшерстком, имеют постоянно бодрый вид, хороший аппетит, устойчивы к заболеваниям, при правильном кормлении быстро развиваются и дают высокие привесы.
Применяя метод выращивания телят в неотапливаемых помещениях, мы переделываем природу животных в желаемом направлении, повышаем их жизненность и продуктивность. В этом состоит огромное преимущество этого метода перед обычным способом выращивания телят.
Температура в коровнике
В процессе содержания и ухода за коровами необходимо поддерживать в помещении оптимальный режим температуры, поскольку она значительным образом влияет на метаболизм животного. Наиболее благоприятным диапазоном температуры в коровнике считается 10 – 20 градуса тепла и влажность около 75%.
В том случае, когда температура в помещении для содержания коров будет понижена относительно необходимого диапазона, то процессы метаболизма у животного увеличиваются, и растет выработка тепла, в результате животному будет требоваться больший объем корма. Снижение температуры в коровнике может также повлиять на уменьшение удоя молока.
Повышение температуры воздуха в коровнике ведет к тепловому напряжению, ухудшению аппетита, меняется состав крови и происходит повышение частоты дыхания и работы сердечной мышцы, и в конечном счете уменьшается удой молока.
К стати, отходы от выращивания коров (навоз) можно использовать для энергообеспечения этого самого коровника. Для этого вам необходимо будет соорудить или купить большую установку по добыче биогаза из навоза. Хотя, при наличии прямых рук можно сделать установку по добыче биогаза своими руками.
Выращивание телят в условиях неотапливаемого помещения впервые было применено в нашей стране еще в 1932 г. Может показаться, что выращивание животных в телятнике без отопления может пагубно сказаться на их здоровье и снизить продуктивность. Но это не совсем так и конечно зависит от характеристик отдельно взятой породы. Из этой статьи Вы подробно узнаете об этом методе содержания.
Ширина
Ширина – это еще один показатель, определяющий размер стойла для коровы. Она никогда не бывает меньше одного метра для взрослых животных. Для ремонтного молодняка (возрастом до 20 месяцев) допустимая минимальная ширина – 80 см.
Конечно, в каждом конкретном случае при строительстве коровника она рассчитывается исходя из породы животных. Обязательно берется во внимание направление продуктивности и принадлежность к различным половозрастным группам: дойные коровы, животные глубокой стельности, откормочный молодняк, быки.
Стандарты и нормы
Министерством сельского хозяйства и продовольствия РФ разработан и утвержден размер стойла для коровы. Нормы НТП 1-99 приведены в таблице.
Способ содержания животных в промышленных и частных хозяйствах во многом предопределяет их продуктивность. И исходя из этого, сегодня многие фермера постепенно переходят с привязного на беспривязное содержание крс, которое зарекомендовало себя как более продуктивное в США и странах Европы. Но для того, чтобы делать для себя конкретные выводы, стоит более детально рассмотреть каждый из способов и те преимущества, которые они в себе несут.
Способ содержания животных
Предлагаем ознакомиться Канализация для частного дома: как правильно сделать канализацию в частном доме, как лучше сделать канализацию в частном доме
ШиринаНе стоит забывать, что пол для стекания каловых масс должен содержать небольшой уклон. При серьезном уклоне коровы могут получать травмы, поэтому рекомендуемое значение не более 20°.
ПодстилкаПодстилки в большинстве случаев представляют собой разбросанное сено, которое раз в неделю убирают вместе с испражнениями. Иногда в качестве подстила на больших фермах используют полиуретановые покрытия или прорезиненные коврики. Подстилка в коровнике поддерживает гигиену и придает тепло животному в холодное время года.
При беспривязномЕсли вы подразумеваете свободный выпас, то рядом с сараем должен быть построен загон, куда животные могут выходить в любое время. Общая длина примерно 500 м на одну корову или теленка.
Как правило, загон в небольших фермах выстраивается с расчетом 2-4 особей, включая телят.
Иногда над ним выстраивают навес от солнца с черепицей или настилом, сам же забор, калитку и стойки выполняют из полноценного бруса.
Про размеры стойла при привязном содержании было оговорено выше. Здесь же стоит отметить. Что кормушку следует делать двойную: для чистой воды и корма, – на каждую корову. Также планируют навозный отсек с резервуаром.
Российское государство в зависимости от типа крупного рогатого скота, его породы и половой принадлежности, разработаны нормы НТП 1-99, которые поддерживаются в сельском хозяйстве:
Как построить коровник своими руками читайте здесь.
Быки-производители нуждаются. Как и стельные коровы в длинном стойле около 2 метров.
Основное требование к помещению – это создание необходимого простора для комфортного сна, принятия пищи и маневренности коров. Помимо того, что продумываются и прорисовываются габариты помещения, следует помнить и о других составляющих:
Одно место животного варьируется в диапазоне 6-10 кв. м; а высота потолков не менее 2,5 метров.
В данном видео рассказывается как построить стойло коров своими руками.
ВыводыСтойло своими руками построить можно и сделать это просто, главное, придерживаться определенных правил (чертеж, алгоритм):
Про беспривязное содержание коров читайте в этой статье.
Процесс постройки
Построить небольшой сарай со стойлами для быков или коров самому несложно. Главное — провести расчеты и вооружиться соответствующими расходными средствами. Самостоятельно осуществить задуманное поможет видео:
А вот проектирование крупного хлева со стойлами для коров, как и его постройку, стоит поручить опытному лицу. Последний сможет учесть все необходимые детали.
ФундаментЕго качество влияет на срок службы постройки. Если планируют возводить кирпичный сарай, под него лучше заливать монолитный фундамент. Для деревянного хлева подойдет и столбчатый. При заливке любого вида организуют сток, выполняют гидроизоляцию.
Пол, стены, крышаОснование должно быть подходящим для копыт КРС и влагонепроницаемым. Иногда пол в стойлах настилают из досок. Но чаще заливают бетонный. Для стока испражнений укладывают желоба высотой 1 см и шириной 2 см, заранее предусмотрев уклон.
Стены защищают поголовье КРС от ветров, создавая необходимый микроклимат в стойлах. При возведении большого коровника их выкладывают из саманного кирпича. Снизу окантовывают постройку для коров соломенно-глиняной кладкой.
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Если выбирают обожженный кирпич для кладки стен, толщину делают в 1,5 штуки. Для небольшого сооружения (содержания нескольких коров в домашних условиях) предпочтение отдают сохраняющему тепло дереву.
В конце выстилают крышу над стойлами — черепичную или шиферную. В зонах с теплыми зимами и продолжительным световым днем покрывают поликарбонатом. Под сводом предусматривают чердак. Последний, помимо функций воздушной прослойки, станет отличным хранилищем для сена и инвентаря.
Оборудование стойла
При обустройстве загона важно учитывать не только замеры или покрытие пола, но и возможность использования тех или иных материалов для ограждения, что в некоторой степени зависит от способа содержания коров: привязного или беспривязного.
При привязном содержании животные постоянно находятся в стойлах. Их оборудуют кормушками, автоматическими поилками из расчета: одна поилка на две коровы.
Привязное устройство фиксирует животных, не мешая им свободно вставать, ложиться, доставать корм и пользоваться поилкой. Привязи могут быть индивидуальными и групповыми.
При таком способе содержания стойла между отдельными особями могут не разделять. Расчет площади производят из установленных норм на одну голову, что помогает правильно спроектировать количество мест для конкретного поголовья. Ограждение, если оно есть, изготавливается из труб. Конструкция позволяет изменять размеры стойла в зависимости от габаритов животного.
Пол может быть либо сплошным, либо частично (40 см) закрытым решеткой. Для уменьшения травматизма ее закрывают резиновыми или деревянными накладками. При привязном содержании полы обычно деревянные. Они хорошо держат тепло, не жесткие, при соответствующей эксплуатации их достаточно просто поддерживать в чистоте.
Доски обязательно подготавливают, обрабатывая 10%-м раствором креозотового масла, затем дважды наносят покрытие из горячей смолы. Верхнюю часть досок (на которой и будут стоять животные) тщательно обстругивают и покрывают свежегашеной известью. Полы выдерживают в течение десяти дней, после чего они готовы к эксплуатации.
Несмотря на все предосторожости, деревянный пол служит не более 2-3 лет. Дерево впитывает не только мочу, но и смывные воды, очень трудно поддается дезинфекции, а в условиях повышенной влажности коровника быстро прогнивает.
Кормление телят.
Новорожденному теленку первый раз дают молозиво в количестве 1,5-2 л не позднее 1,5 час. после рождения. В период молозивной выпойки, т. е. первые десять дней, телят кормят 5-6 раз в день. После десятидневного срока их переводят на выпойку цельным молоком. Если телята здоровые и хорошо развиваются, их с этого времени можно поить 4 раза в день. Для улучшения пищеварения телятам в течение трех дней в одну из поек дают вместо молока матери кипяченую воду в количестве 1 л. Слабым телятам воду подслащивают сахаром (40 г сахара на 1 л воды). В следующие дни воду телятам дают только при расстройствах пищеварения, а с переходом к скармливанию обрата воды дают вволю. К сену телят приучают с 5-дневного возраста. Скармливаемое сено должно быть исключительно высококачественным. С 15-дневного возраста телятам начинают давать концентраты (отруби, просеянную овсяную муку) по 10-20 г в первые дни.