Одежда для меда. Как барнаульский производитель бочонков покорил Нью-Йорк
Как уже писал altapress.ru , летом текущего года фирма «Алтайский бочонок» отправила первую партию своей продукции в Нью-Йорк. По словам директора предприятия Ирины Смирновой , в контейнере находилось несколько тысяч деревянных бочонков под мед. После этого с американскими партнерами была достигнута договоренность о регулярных поставках.
Предпринимательница говорит , что точно не знает , как в США будут использовать алтайские бочонки. Да это , похоже , ее и не очень интересует. Самое главное , новые партнеры настроены на большие объемы поставок , что для компании выгодно. Корреспондент «СК» побывала на этом предприятии , чтобы увидеть , где производятся алтайские бочонки , которыми заинтересовались на другом континенте.
Особая технологияКомпания «Алтайский бочонок» находится в небольшом и неприметном здании в барнаульском сосновом бору. Сейчас Ирина Смирнова арендует там помещение площадью примерно 300 кв. метров. Предприятие за все десять лет своего существования ни разу не переезжало , только постепенно расширялось. Сейчас у него есть отдельные помещения под токарный и столярный цехи , кухню , кабинет директора и другие.
Руководитель предприятия показала производственные цехи , но фотографировать их не разрешила.
— У нас часто спрашивают , как мы с помощью токарного станка делаем наши бочонки. Но это коммерческая информация, — объяснила она.
Предприятие производит бочонки из цельных кусков дерева. По словам Ирины Смирновой , этой технологией многие компании на рынке не владеют , что обеспечивает фирме конкурентное преимущество.
— Бочонки из цельного куска дерева более надежны , чем те , что собраны из отдельных дощечек. Они точно не рассохнутся и не рассыпятся со временем, — говорит она. — Правда отходов древесины больше. Но мы используем ее для производства других изделий , а опилки отдаем знакомым. Мы освоили такую технологию с момента открытия. Был один знакомый мастер , который научил. Сам он бизнесом не занимался — не хватало упорства и финансов.
Около 70% продукции , которую производит «Алтайский бочонок», отправляется за пределы края. Поэтому можно считать , что компания работает на российский рынок , а в последние два года продает продукцию и за рубеж — в Узбекистан , Казахстан , теперь и в США. Основные покупатели — фирмы , которые занимаются переработкой меда. Среди алтайских это «Алтай-Старовер», «Нектар», «Мед Алтая», «Алтайский букет», «Ульеград» и другие. Они фасуют в бочонки мед и поставляют их в магазины , в том числе и в торговые сети. Поэтому изделия «Алтайского бочонка» можно увидеть в магазинах «Лента», «Ашан» по всей России. Часть продукции покупают пчеловоды , еще часть заказывают для корпоративных подарков компании , которые с пчеловодством не связаны.
— Когда люди покупают бочонок с медом , они в первую очередь покупают именно бочонок , а не мед, — уверена Ирина Смирнова. — Судите сами: если человеку нужен мед , он может его и в банку стеклянную налить. А мед в бочонке чаще всего берут в подарок.
При этом бочонки без меда , по словам Смирновой , тоже не пользуются спросом — в этом она убедилась на практике.
Горшочек Винни-ПухаИрина Смирнова говорит , что сильной конкуренции на рынке нет , так как производителей не очень много. Немалая часть мастеров работает на дому и не зарегистрирована в качестве предпринимателей. Они производят небольшой объем бочонков , продают их самостоятельно. Сейчас , когда «Алтайский бочонок» уже заработал себе репутацию , даже не приходится искать клиентов.
— Они сами нас находят, — говорит Ирина Смирнова. По ее словам , американские партнеры вышли на компанию тоже сами.
Поисковая система в Интернете выдает сайты около десятка предприятий , которые производят деревянные бочонки. Для многих из них это не единственный вид бизнеса. Некоторые производят широкий спектр деревянных изделий начиная с ложек и заканчивая мебелью , другие параллельно занимаются пчеловодством. Есть несколько таких компаний и в Алтайском крае. Среди них — «Пасеки Предгорья», «Алтай-Снаб» и другие. В европейской части России , как правило , предлагают бочонки из липы. А на Алтае их чаще делают из сосны и кедра. Кстати , американские партнеры «Алтайского бочонка» раньше закупали изделия у производителя из Башкирии , но потом у них что-то не заладилось.
«Алтайский бочонок», оправдывая свое название , специализируется именно на производстве бочонков. На данный момент , по словам Ирины Смирновой , компания выпускает около 20 наименований продукции. Это бочонки разного размера , деревянные ложки , рамки для ульев , которые производятся из остатков древесины. Компания планирует расширять ассортимент , работа в этом направлении уже ведется.
— Сейчас мы пробуем делать штофы под медовуху. Заготовки есть , но разработка еще не завершена, — говорит предпринимательница. — Вообще , у нас часто спрашивают , почему мы не производим оконные рамы , двери , мебель из дерева. Наше оборудование это позволяет. Вот , например , кресло , на котором я сейчас сижу , сделали мои сотрудники мне на день рождения. Но развивать это направление , значит , отвлекаться. Нужно будет искать клиентов , начинать с начала. На данный момент меня все устраивает , как есть. Мы развиваемся за счет увеличения производства и сбыта основной продукции.
В «Алтайском бочонке» работают 10 человек , из которых восемь — мужчины. Ирина Смирнова говорит , что она не только управляет компанией и занимается «бумажной работой», но и участвует в производстве.
— Делать бочонки нетрудно , но это очень кропотливая работа. Сейчас я на предприятии разве что доски не пилю. Станков , честно говоря , боюсь, — смеется Ирина Смирнова. — Я контролирую производство. Когда у нас срочный заказ и сотрудники что-то не успевают , то могу шлифовать , раскрашивать изделия , опаливать медведей , чтобы они приобрели темный цвет , приклеиваю ручки на крышечки. Но самое главное — отслеживаю брак. Потому что , если что-то будет не так , то вся ответственность ляжет на меня.
Ирина Смирнова еще и выполняет функции дизайнера на своем предприятии. Например , три года назад она разработала новую форму упаковки для меда — деревянный горшочек. Говорит , что сутки не спала — очень хотелось придумать что-то новое. Вдохновил ее мультфильм о Винни-Пухе. Ведь его главный герой ел мед исключительно из горшочков , правда , они были глиняные.
По 100 штук в деньИрина Смирнова рассказала , что у нее два высших экономических образования ( АлтГУ и Львовский государственный университет) и бизнесом она занимается всю жизнь.
— Раньше у меня была сеть продуктовых киосков на пр. Ленина в Барнауле , но со временем этот вид бизнеса себя изжил, — говорит Смирнова. — Я мечтала открыть свое производственное предприятие. И в определенный момент нашла свою нишу. У меня был небольшой стартовый капитал. Кредитами мы никогда не пользовались , потому что я против них. Всегда работали и работаем на собственном обороте. Начинали с производства бочонков полностью вручную. Делали штук 100 в месяц и этому радовались. Потом я купила станки , сама их везла на машине из Москвы! И сейчас мы 100 бочонков в среднем производим за день. Мне всегда в работе помогал и помогает мой супруг , без него этого бизнеса не было бы.
Мнение Сергей Тастан, председатель Союза пчеловодов и переработчиков Алтайского края:Мы гордимся тому , что Ирина Смирнова является членом нашего союза. Она производит действительно качественные бочонки под мед. Я знаю производителей , которые ставят в свои бочонки пластиковые стаканчики , потому что сами деревянные изделия у них протекают. Продукция «Алтайского бочонка» не имеет таких недостатков. Ирина Смирнова поставляет большой объем бочонков в Казахстан, Америку , Европейскую часть России , там они тоже ценятся.
ЦифрыЦена бочонков колеблется от 60 до 200 рублей в зависимости от объема. Таким образом , оборот предприятия , по подсчетам «СК», составляет порядка 300 тыс. рублей в месяц.