Клубника (садовая земляника) - вертикальный способ выращивания в теплице, размножение, вредители, болезни

Получить ягоды на месяц раньше обычных сроков позволяет выращивание клубники в плёночных теплицах (парниках). Укрытие плёнкой проводят при установлении температуры воздуха выше -5 °С. Во время цветения клубники для лучшего опыления растений пленку поднимают вдоль всего каркаса (при температуре наружного воздуха не ниже +5°С). В период роста ягод теплицу не проветривают, при созревании покрытие можно снимать. Если стоит сильная засуха, плёнку оставляют до конца сборов.

Дневная температура воздуха в плёночных теплицах: в начале вегетации 7-15°С, во время выдвижения цветоносов и цветения 18-20°С, при фор­мировании и созревании ягод 22-25°С. Температура воздуха ночью должна быть на 2-4°С ниже. Для наблюдения за ходом температур в теплице устанавливают воздушный и почвенный термометры.

Качество опыления и завязывания ягод можно улучшить искусственным механическим опылением цветков. Уход за клубникой в теплице заключается в весенней очистке растений от сухих листьев, опрыскивании против вредителей и болезней, а также в поливе (желательно напуском).

Значительно облегчает уход за растениями под укрытиями использование перфорированной (дырчатой) пленки. В этом случае плёнку не нужно снимать (или поднимать) с каркасов во время цветения растений. Для перфорации необходимо, чтобы на каждом метре пленки было 50-80 отверстий диаметром 25 мм, т. е. площадью 300-500 см2.

При выращивании клубники под плёнкой целесообразно иметь посадки с двух-трёхстрочным размещением растений и предварительным мульчированием почвы тёмной плёнкой (бумагой). Большой эффект при использовании пленочного укрытия можно получить на ранних сортах клубники первого-второго года плодоношения. Выращивание клубники в пленочных теплицах обеспечивает получение урожая почти в два раза большего, чем с открытого грунта (в среднем до 1,5-2,0 кг/м2).

Субстрат и удобрение для теплиц

В состав искусственного субстрата для выращивания клубники в теплицах могут входить: торф (низинный, верховой), дерновая земля, навоз и перегной, крупный речной песок, опилки, перлит, вермикулит и др. Почвенные смеси могут быть различными. При использовании опилок обязательно дополнительное внесение в субстрат азотных удобрений (аммиачной селитры — 1-1,5 кг/м2). Если субстрат готовят из одного торфа, то его необходимо обогатить удобрениями и солями.

Подкормку клубники проводят в течение вегетационного периода не чаще одного раза в две недели, расходуя при этом примерно 10 л раствора на 1 м2.

Состав раствора для подкормки клубники (на 10 л воды):

Макроудобрение, г

Микроудобрение, мг

Аммиачная селитра

Марганцовокислый калий

Суперфосфат

Сернокислый калий

Борная кислота

Сернокислая медь

Молибденовокислый аммоний

Вертикальный способ выращивания клубники

Способ объёмной, или вертикальной, культуры позволяет выращивать на единице площади гораздо большее число растений. Если при обычной культуре клубники на 1 м2 площади можно высадить 7-15 растений, то при вертикальном способе — 60-100. В результате этого, в первом случае получают ягод 1-2 кг/м2, во втором — до 10 кг/м2.

Увеличения числа высаживаемых растений достигают многоярусным расположением емкостей на специальных конструкциях, которые должны быть прочными, легко перемещаемыми. В качестве емкостей используют трубы, корзины, полиэтиленовые или гончарные сосуды, металлические сетки и пр.

В пленочной теплице также можно выращивать растения в ящиках, размещая их на специальных устройствах один над другим. При этом ящики должны быть конической формы; ширина по верху - 20 см, по низу - 10 см, высота - 15 см и длина - 50 см, масса ящика вместе с субстратом не более 12-16 кг.

В качестве субстрата можно использовать обычную огородную землю или смеси, составленные из этой же земли, торфа и песка в соотношении 1:2:1 или огородной земли, торфа и навоза в равных соотношениях.

В таких ёмкостях можно выращивать не только клубнику, но и другие малогабаритные овощные культуры (лук, редис, салат, укроп, кольраби), а также цветы (тюльпаны, нарциссы и т. п.).

Выращивание посадочного материала клубники

Посадочный материал получают с молодых маточных растений (цветоносы удаляют). Для ранних посадок отделяют первые розетки (15-20 июня) и пикируют на специальных грядках в рассадниках.

Розетки клубники отделяют от маточных кустов, когда образуются один-три листа, зачатки корней и ус длиной не менее 10 см. При отделении на розетке оставляют часть уса (до 1 см), что облегчает процесс пикировки, так как этой частью розетку укрепляют в субстрате. Нарезанные розетки укладывают в полиэтиленовый мешок, смачивают водой и на следующий день распикировывают.

Почва рассадника должна быть легкого механического состава (две части торфа, часть почвы и часть песка). На 1 м2 гряды размещают 100-150 шт. розеток, высаживая их в неглубокие бороздки (1-2 см) на расстоянии между растениями и рядами 10х10 см или 10х7 см. Для укоренения розеток можно применять также горшки (пустотелые торфяные, торфонавозные, бумажные и др.) размером не менее 5х5 см, устанавливая их в ящики.

Рассадник клубники можно разместить в пленочной теплице или в открытом грунте на грядах, освободившихся от тюльпанов (после выкопки луковиц).

После пикировки розеток обязателен полив. Затем растения следует затенить на 2-3 дня мешковиной, бумагой, ветками с листьями и т. п. В последующие дни гряды с распикированными розетками необходимо периодически поливать из мелкой лейки или с помощью дождевального устройства. Для ускорения развития рассады желательно укрыть грядки полиэтиленовой пленкой на каркасе. Через 3-4 недели рассада готова к пересадке на постоянное место (3-5 листьев, корни длиной 5-7 см).

Чем больше листьев образуется у рассады, толще рожок и мощнее корневая система, тем больший урожай будет получен с этих растений.

Пересаживать пикированную рассаду следует с комом почвенной смеси. Это гарантирует 100%-ную приживаемость и хорошее развитие растений.

Рассаду клубники можно также получать, не отделяя розетки от материнских растений, а укореняя в рассадниках. При этом следует распределять их лентами или блоками, оставляя проходы для ухода за растениями.

В обычных условиях однолетнее растение клубники дает 30-50 розеток, двулетнее — 70-100 розеток. Обработку маточных кустов биостимулятором следует проводить четырехкратно следующие фенофазы: при выдвижении цветоносов, во время цветения (оставленных единичных «сигнальных» растений), в начале образования усов, при формировании розеток. На второй день после обработки проводят внекорневую подкормку одним из следующих удобрений (на 10 л воды): мочевиной — 30 г, аммиачной селитрой — 18, натриевой селитрой — 19, калийной селитрой — 22, сульфатом калия — 26, сульфатом магния — 55 г.

Предпосадочное мульчирование почвы светонепроницаемыми материалами ускоряет начало образования усов (на 10-14 дней) и увеличивает общий выход розеток (в 2-2,5 раза).

Ворьба с вредителями и болезнями клубники

Наиболее опасные вредители и болезни распространяются с рассадой. Чтобы иметь здоровые насаждения клубники, нужно постоянно пользоваться посадочным материалом из специальных питомников.

Радикальный способ борьбы с вредителями, передающимися с посадочным материалом - обеззараживание рассады термотерапией. Ванну для водного прогрева нетрудно изготовить, используя два бака, установленных один в другой, с деревянной прокладкой между ними. Во внутренний бак и в промежутки между ними заливают воду, затем подогревают до требуемой температуры на электрической плитке. Баки накрывают теплоизолирующей крышкой.

Режимы обработки растений в горячей воде: против земляничного клеща - температура 45-46°С (13-15 мин), земляничной нематоды - 46-47°С (13-15 мин), стеблевой нематоды - 47-48°С (15 мин). Такая обработка обеспечивает высокую эффективность обеззараживания (95-98%).

Для термотерапии отбирают внешне здоровые растения в состоянии покоя. Перед прогревом рассаду промывают и погружают в ванну с горячей водой (на 1 л воды не более двух растений), не допуская всплытия на поверхность. После этого вынимают и охлаждают в воде при температуре 10-15°С в течение 15-20 мин.

После термообработки растения высаживают на укоренение (по схеме 10х10 см или 15х15 см) и тщательно за ними ухаживают. Розетки, образующиеся на прогретых растениях, отделяют и укореняют на грядах для получения оздоровленной рассады.

При проведении борьбы с вредителями и болезнями растений с помощью пестицидов и биопрепаратов необходимо строго соблюдать установленные регламенты: оптимальные сроки применения, нормы расхода, концентрации препаратов и т. д.

Опрыскивание растений проводят в тихую, безветренную погоду, в жаркие дни - утром или вечером. Если после обработки пойдет дождь, опрыскивание следует повторить. При опрыскивании следят за тем, чтобы раствор применяемых препаратов попадал в середину куста и на нижние стороны листьев. Норма расхода рабочей жидкости до 1,5 л на 10 м2. Опрыскивание насаждений пестицидами необходимо прекращать за 15-20 дней до уборки урожая.