Похудение по диете Дюкана. Этапы и продукты диеты.
Диета Дюкана или еще ее называют белковая диета, известна многим.
Французский доктор Пьер Дюкан разработал свою методику похудения более 30 лет назад. Он автор многочисленных книг по правильному питанию, которые переведены на многие языки мира. Похудение по Дюкану распространилось по всему миру, и является одной из самых популярных диет в наше время.
В этой статье мы рассмотрим суть и основные этапы данной методики. Также познакомимся с разрешенными и запрещенными продуктами на различных фазах диеты Дюкана.
Описание этапов диеты.
Она делится на четыре фазы:
- "Атака",
- "Круиз",
- "Консолидация",
- "Стабилизация".
- - пить много жидкости до 2-х литров. Вода поможет вам вывести токсины из организма.
- - ходьба пешком, минимум 30 мин в день. Во время диеты Дюкана нельзя нагружать организм тяжелой физической нагрузкой.
- - исключаем из рациона все масла как сливочные так и растительные. Можно поджаривать на сковородке с антипригарной поверхностью.
- - исключаем из рациона картофель и фрукты с высоким содержанием сахара.
- - исключается алкоголь и сахар.
Первая фаза - белковая "Атака".
В зависимости от веса, от которого Вы хотите избавиться рассчитывается длительность фазы.
Килограммы, которые вы хотите потерять и сколько дней вам нужно для этого этапа смотрите в таблице.
Сколько нужно сбросить
Длительность этапа
На этой стадии Вы увидите свои первые результаты.
Продукты, которые вы употребляете на данном этапе:
- Овсяные отруби - 1,5 столовых ложки в день.
- В Вашей пище присутствуют - белковые продукты с низким содержанием углеводов и жиров.
- - Телятина нежирная;
- - Ветчина постная, жирность до 4%;
- - Белое мясо птицы: курица, перепел, индейка;
- - Печень куриная и говяжья;
- - Рыба любая;
- - Язык говяжий и телячий;
- - Мясо кролика;
- - Морепродукты: креветки, мидии, кальмары. Икра без масла;
- - Молочные продукты: кефир обезжиренный (0,5%), обезжиренное молоко и творог, сыр соевый «Тофу»;
Не рекомендуется употреблять:
- - Крабовые палочки, более 8 шт. в день;
- - Куриные яйца, более 2 желтков в день, но белок в любом количестве.
Второй этап - "Круиз"
Опять же длительность этой фазы зависит от килограммов, которые вы решили сбросить на первом этапе.
Сколько нужно сбросить
Длительность этапа
На этой стадии Вы чередуете белковые дни с белково-овощными. Один день чисто белковый, следующий - белки с овощами.
Продукты, которые вы употребляете на второй фазе:
- - Овсяные отруби - 2 столовых ложки в день.
- - Овощи без ограничения,
- - Белковые продукты в любом количестве.
картофель, горох, кукуруза, фасоль (кроме стручковой), все виды круп и макаронных изделий, оливки, бобы, маслины, авокадо, чечевица.
Третья часть диеты - "Консолидация".
Будьте внимательны, продолжительность этого периода так же зависит от килограммов, которые вы изначально задумали сбросить.
Сколько нужно сбросить
Длительность этапа
Эта фаза предназначена для закрепления достигнутого веса.
Ее продолжительность определяется по формуле: 10 дней на каждый сброшенный килограмм веса.
Продукты в этой части диеты:
- - Овсяные отруби - 2,5 ст. ложки в день.
- - По одному фрукту в день (апельсин, яблоко, грейпфрут)
- - Один кусочек сыра в день весом 40 г, не более 40% жирности
- - Два раза в неделю вы можете, есть, сколько хотите жареной свинины, ягненка и бекон.
Весь период третьего этапа разделите на две половины.
На протяжении первой части, Вы можете скушать одну порцию крахмалосодержащих продуктов и устроить один "праздник живота" каждую неделю.Во второй части этапа - две порции крахмалистых и два "праздника живота" в неделю.
Примеры крахмалосодержащих продуктов:
- - Картофель,1 – 2 шт., запеченный в духовке вместе с кожурой;
- - Рис, гречка, макароны – 150 г за один прием пищи.
« Праздник живота » — это один прием пищи в течение, которого Вы можете, есть все, что захотите. Количество пищи ограничивается одной небольшой порцией: первого, второго и десерта.
Обязательно один раз в неделю устраивайте себе разгрузочный день.
Четвертый этап заключительный - "Стабилизация".
Пора переходить к нормальному режиму питания. К этому моменту вы уже знаете, какие продукты являются нежелательными для вашего организма, какие продукты нужно контролировать, чего кушать нельзя. Вы приобрели правильные привычки.
Но, несмотря на то, что ваша диета подошла к концу, вам не следует игнорировать элементарные правила при похудении по Дюкану:
- - пить до 2-х литров жидкости;
- - быть активными;
- - делать один день в неделю белковый.
Если вы решили похудеть и при этом выбрали диету на свой вкус: арбузную, грибную или же диету Дюкана, не поленитесь проконсультироваться со специалистом. Вдруг выбранный способ похудения вам категорически запрещается или не подходит. Вы можете нанести ущерб вашему здоровью.
Буду рада если Вам понравилась статья, если это так не стесняйтесь, поделитесь этим с другими. Просто нажимайте на социальные кнопочки ниже . Если у Вас остались вопросы задавайте их в комментариях или на нашем форуме.
Будьте всегда в курсе о новых материалах на нашем сайте, подписывайтесь на рассылку (форма подписки находится справа)