Куры в черном одеянии – китайские шелковые

Среди всех разновидностей пород кур весьма экзотической является китайская или, так называемая, шелковая курица. С ней связанно множество разнообразных историй, легенд и фактов. И не удивительно, ведь внешний вид этих «красавиц» сложно назвать обыденным. Что это за порода и в чем кроется ее необычность, узнайте из нашего обзора.

Обзор породы

Китайские шелковые куры мало известны начинающим птицеводам. Это связано, прежде всего, с некой необычностью и редкостью вида. Однако они выполняют не только функцию украшения двора, но и имеют сельскохозяйственную задачу. Данная порода ценна за счет своих высоких вкусовых качеств. Ее мясо относится к деликатесным видам, к тому же, в нем содержится большое количество полезных для организма человека витаминов и аминокислот.

Кур шелковой породы отличает небольшой размер тела, однако несушки способны высидеть яйцо весом до 35 г. Что же касается их количества, то в год можно получить около 120 штук от одной особи. Инстинкт наседки у этих птиц хорошо развит, поэтому они с особой трепетностью и заботой высиживают не только своих птенцов, но и подкидышей.

Китайские куры обладают миролюбивом характером. За счет этого они хорошо уживаются с другими птицами, а также с большим удовольствием проводят время в обществе людей, позволяя себя погладить. Таким образом, шёлковые курицы без особого труда стригутся, а их пух используется по назначению.

Чтобы отличить эту породу от другой, не обязательно видеть ее в жизни или на видео, достаточно почитать описание. К основным отличительным характеристикам шелковой курицы можно отнести следующее:

• большинство перьев у представителей шелковой породы не имеют крючков;
• само оперение больше похоже на пух или шерсть;
• правильная структура только на рулевых и некоторых маховых перьях;
• ноги имеют пять пальцев;
• у их необычный темно-синий, приближенный больше к черному, цвет кожи.

Как уже понятно из названия самой породы, шелковые куры родом из Китая. Первые упоминания о них встречаются в записках путешественника Марко Поло, который рассказывал о птицах с черными волосами вместо перьев. Существует предположение, что шелковые черные куры − это результат скрещивания куриц с кроликами. Хотя это, как вы понимаете, один из мифов об этой птице.

Официально признана порода была в Америке в 1874 г. Развитию ее поспособствовало желание богатых аристократов иметь у себя в саду птиц с хохолками и оригинальным оперением, которое больше напоминало шелк. В тот период времени эта порода кур имела название «силки».

Сегодня необычных «пушистых» курочек разводят во всем мире. Что касается нашей страны, то в российских летописях впервые упоминается Китайская шелковая курица в 18 веке. Несмотря на климатические отличия, данный вид хорошо акклиматизировался в отечественных условиях. В данный момент черная или китайская курица встречается в различных хозяйствах, которые занимаются птицеводством.

Достаточно прочесть описание внешнего вида этой породы и сразу становится ясно, что принять ее за другую невозможно. Шелковые курочки своей шапочкой похожи на пуделя, а у петухов есть борода и бакенбарды. Оперение нежное и на вид блестящее, при этом очень напоминает шелк. На перьях нет крючков, именно поэтому они такие изящные и идеально гладкие.

«Черная» курица имеет округлую форму тела. Спина ее широкая и короткая, а плечи выступают. Голень полностью покрыта перьями и достаточно короткая. В хвостовой части хорошо выделяются рулевые перья. Шёлковые китайские куры имеют черные глаза, бирюзовые мочки, гребень и клюв синего оттенка. Оперение данной породы может иметь разнообразный цвет: белый, серый, золотистый, черный и даже голубой.

На родине этих птиц называют курами с вороньими костями, из-за того, что их кости, кожа и мышцы черные. Такой цвет обусловлен диффузией натурального пигмента эумеланина в тканях кур. Шёлковая порода – это мягкое и шелковистое оперение, наличие пяти пальцев на ногах, а также, черная кожа и кости. Внутренние органы также имеют черный окрас. Посмотрев видео (автор Татьяна Холомьёва), вы поймете, почему эти куры такие особенные.

Как правило, разводят породу шелковых кур ради получения их ценного мяса. В его составе много кальция, фосфора, аминокислот, витаминов и никотиновой кислоты. Китайскими учеными было определено, что в мясе этих птиц есть вещества, которые способны регулировать работу селезенки и органов мочеиспускательной системы. На сегодняшний день китайская медицина лечит средствами на основе мяса китайских шелковых кур многие внутренние органы и их заболевания, например, легкие, почки и другие.

Китайская курица ценится за свой великолепней пух. Он очень нежный и качественный. Черные куры подвергают стрижке один раз в месяц, а пух используют в разных целях.

За две стрижки одна птица дает приблизительно 140 г ценного пуха.

Эта порода доставит много удовольствия, так как за ее представителями интересно наблюдать (убедиться в этом вы сможете, просмотрев видео). Каждый владелец приобретает внутреннее спокойствие за последующий выводок птенцов, если наседкой служит Китайская курица. Она прекрасно справляется со своей задачей, к тому же, потом занимается воспитанием цыплят. Высиживать эти куры могут не только яйца своей породы, но и других, среди которых фазан или куропатка.

Отзывы владельцев

Большинство владельцев любят эту породу за внешние эстетические факторы и дружелюбный характер. В нашей стране этих кур полюбили за их забавность и красоту, а не за яйца или ценные свойства мяса. Именно поэтому у нас они встречаются чаще в качества украшения птичьего двора. Согласно данным, практически все отзывы о Китайской шелковой породе кур положительные. Куроводы говорят, что птицы быстро и легко привыкают к владельцам, хорошо адаптируются к разным условиям существования и не привередливы в уходе.

Фотогалерея

Видео «Шелковые домашние куры»

На этом видео (канал ZagorodLifeTV) один из лучших заводчиков шелковых кур рассказывает о происхождении этих представителей и особенностях их содержания в домашнем хозяйстве.