Башкирский баурсак попал в Книгу рекордов

Баурсак, изготовленный руками обучающихся профессионального училища № 63 г.Уфы (директор М.Г.Султанов), вошел в Книгу рекордов России, как самый большой по весу.

Об этом сообщили Министерству образования республики представители отдела экспертиз редколлегии "Книги рекордов России". В частности, в письме было сказано, что большинством голосов редколлегии принято решение о признании заявки "Самый большой по весу баурсак" официальным рекордом России.

Напомним, что самый большой по весу баурсак – 63,2 кг – был изготовлен 1 октября 2011 года на ежегодной Республиканской ярмарке сельскохозяйственной продукции и товаров народного потребления, производимых в учреждениях начального профессионального образования, проводимой Министерством образования Республики Башкортостан, в рамках «Конкурса баурсаков».

Приготовили его обучающиеся профессионального лицея №63 г.Уфы, для чего несколько дней они проходили мастер-класс у местной умелицы из Уфимского района – 70-летней Назиры апай. Она раскрыла будущим кулинарам секреты своего древнего рецепта приготовления баурсака, главным из которых считается умение готовить все только руками. Даже тесто древние мастерицы «резали» ребром ладони и считали, что иначе баурсак просто не получится.

Кстати, стоит отметить, что вес уникального баурсака, превысившего 63 кг, символизирует и сам номер училища – №63, приготовившего это блюдо.

Поздравляя Башкортостан с победой, Президент "Агентства ПАРИ", Главный редактор "Книги рекордов России" Алексей Свистунов в своем письме подчеркнул, что данная победа – замечательное достижение, способствующее укреплению имиджа России!

Глава Башкирии Хабиров: Музейный комплекс «Шульган-Таш» откроют летом 2022 года

В Башкортостане глава республики Радий Хабиров призвал жителей не пугаться действиям в пещере «Шульган-Таш». По его словам, опасаться нечего, власти не собираются разбирать известную на весь мир пещеру. Об этом он заявил на своей странице в соцсетях.

Хабиров сообщил, что самый серьезный и ответственный этап по созданию музейного комплекса «Шульган-Таш» уже начался. На данный момент французские ученые ведут работы по воссозданию внутреннего убранства пещеры.

Согласно данным, музей начнет свою работу уже летом этого года. В пещере появятся точные копии наскальных рисунков, которые расположены в самом дальнем зале и скрыты от посетителей. Здание музейного комплекса располагается на 4 тыс кв. метров, из которых четвертую часть занимает экспозиция.

Комплекс будет включать музей сувениров и кафе. Также в музее будет располагаться конференц-зал вместимостью 144 человека, где могут проводиться научные конференции, симпозиумы и уроки. Также в планах открыть детские кружки.

Также вместе с музеем будет образован крупный Всероссийский центр изучения наскальной живописи. На Южном Урале это будет первой базой такого профиля. Также здесь будут проводить симфонические концерты на открытом воздухе.

Сейчас можно совершить визуальную экскурсию по музейному комплексу на официальном сайте природного заповедника «Шульган-Таш».

В Башкирии упростят процедуру получения соцвыплат для семей с детьми

Республика Башкортостан в 2020 году вошла в число пилотных регионов, где проводили апробацию механизмов Национальной социальной инициативы (НСИ). Механизм упрощения процедуры получения соцвыплат на детей успешно прошел проверку и будет введен повсеместно. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Башкирии.

Согласно данным, в Башкирии порядка 70 тыс семей с детьми подают заявления а получение выплат ежегодно. Они имеют право почти на 30 различных мер господдержки из регионального и федерального бюджетов. Опробованный механизм включал в себя подачу единой заявки на получение сразу пяти выплат с единым пакетом документов. В Минтруде республики отметили, что это позволило сократить количество обращений, время на подачу заявлений, сроки рассмотрения и количество запрашиваемых документов.

21 февраля этот вопрос был поднят на заседании в правительстве республики. Премьер-министр Башкирии Андрей Назаров поручил внедрить данную практику на всю территорию республики в ближайшие сроки.

В 2022 году в рамках нацпроекта в Башкирии обновят дорогу к Павловскому водохранилищу

В предстоящем дорожно-строительном сезоне благодаря национальному проекту «Безопасные качественные дороги» в Республике Башкортостан приведут к нормативу более 40 км региональных и межмуниципальных дорог, ведущих к природным достопримечательностям и местам отдыха. Речь идет об участках дорог, которые входят в Уфимскую и Стерлитамакскую агломерации. На эти цели предусмотрено более 620 млн рублей.

- Ремонт и строительство дорог, ведущих к туристическим местам, является одним из приоритетов в части развития региона. Мы начали приводить в нормативное состояние некоторые из них еще в прошлом году и останавливаться не планируем, в следующем году будем продолжать работу в этом направлении. Для нас важно, чтобы жители и гости Республики Башкортостан могли комфортно и безопасно добираться до полюбившихся им мест, - говорит министр транспорта и дорожного хозяйства Республики Башкортостан Александр Булушев.

На дороге Благовещенск-Павловка дорожные работы сразу на двух участках общей протяженностью порядка 5 км. Этот маршрут очень популярен у жителей и гостей региона, так как ведет к Павловскому водохранилищу, на котором расположено множество баз отдыха, санаториев, детских оздоровительных лагерей.

Проезжую часть обновят и на участке между деревней Уптино и санаторием «Юматово» в Уфимском районе. Протяженность объекта ремонта составит около 4 км.

Всего в 2022 году благодаря реализации национального проекта «Безопасные качественные дороги» в Республике Башкортостан планируют обновить более 255 км трасс и магистралей: из них 32 объекта Уфимской агломерации и 36 объектов Стерлитамакской агломерации, 99 объектов ремонта автомобильных дорог регионального и межмуниципального значения, не входящих в агломерации.

В настоящее время заключены госконтракты. К ремонту подрядные организации планируют приступить уже в мае.

Со списком объектов ремонта по нацпроекту БКД на участках региональных и межмуниципальных дорог можно ознакомиться в галерее.

Национальный проект «Безопасные качественные дороги» разработан Министерством транспорта России в целях исполнения положений президентского Указа «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2030 года». Масштаб национального проекта охватывает практически всю страну, в нем принимают участие 84 субъекта России (за исключением Москвы и Санкт-Петербурга) и 105 городские агломерации.

Финансирование программ дорожной деятельности субъектов России будет осуществляться из федерального и регионального бюджетов.