Куры несушки как бизнес: яйца — наше все

Решили заняться бизнесом? Причем нет желания работать как все, не хотите быть посредником, торгашом, содержать палатку или вкладывать деньги в арендную недвижимость. Отличным выходом для таких начинающих бизнесменов станут куры несушки как бизнес идея со сравнительно небольшим вложением.

Яйца — универсальный продукт: их используют в приготовлении огромного количества блюд:

• Яичница (завтрак восьми десяти процентов населения);
• Салаты;
• Майонез;
• Десерты;

И еще огромное количество пищевых продуктов не смогли бы существовать без этого компонента. Именно по этой причине разведение птицы приносит неплохой доход. Всегда есть спрос и проблем с реализацией не будет никогда. Также притягивает низкая себестоимость такого бизнеса (не нужно огромных стартовых капиталовложений). Но в данном виде производства есть и свои нюансы. Так как вы вкладываете в живых существ всегда существует опасность их преждевременной кончины и соответственно потери денег. Также сам продукт является портящимся, а соответственно срок его хранения и реализации ограничен.

Кроме того, вы не будете первым в этой сфере, есть много успешных и масштабных проектов по разведению курицы. А соответственно конкуренция будет довольно жесткая и не совсем честная: вы с парой сотней кур против многотысячной фермы с налаженной системой сбыта и производства. Так как же добиться успеха в этом нелегком, но таком перспективном деле и не понести убытков? Именно ответ на этот вопрос вы сможете получить далее.

Материальная составляющая

В первую очередь необходимо определиться с сумой инвестирования. Именно здесь пригодится четко разработанный и реализованный бизнес план разведение кур несушек. Для его составления можно воспользоваться опытом ваших предшественников (разумеется, тех, кто добился успехов). Изучите как человек начинал, какая экономическая ситуация была в стране. Сколько денег было вложено, какие помещения, количество поголовья и породы приобретались. Очень пригодится знание потенциального рынка для реализации.

Собрав все данные, приступайте к разработке плана действий. В основном для начала определяются с количеством курей. Отталкиваясь от этого, ищите помещение для их содержания и оснащайте его всеми приспособлениями.

Сколько нужно кур и как их выбирать?

Именно этот вопрос является самым щепетильным. Ведь если купить слишком много, то можно просто не справиться и понести потери в поголовье или не реализовать товар. Но если слишком осторожничать неизбежные потери (смертность) не позволят вам получать достаточно средств для элементарного содержания бизнеса.

При покупке важно изучать породу. В большинстве случаев существуют статистические данные по уровню смертности, возрасту птицы, которая начинает яйценосить количеству снесенных яиц в год, и средне продолжительности жизни.

• Стойкие и быстро приспосабливающиеся — (низкая смертность, высокий уровень выживаемости молодняка, но средненькие показатели по несучести);
• С высоким уровнем яйценостности (более требовательны в уходе и содержании);
• Традиционные – курица, с которой мало работали генетики, ее создала природа, такая птица устойчива к негативному воздействию среды и несет среднее количество яиц.

Ориентируясь, на начинающий и развивающийся бизнес, не опытность и потребность в обучении на практике предпочтительной станет традиционная категория.

• Леггорн;
• Ломан Браун;
• Доминант.

Именно о последнем хочется поговорить более подробно. Сравнительно молодая порода с хорошими показателями. Пока не имеет хронических патологий (большой проблемы для селекционных и генетически измененных пород).Демонстрирует раннее начало несения яиц (первые яйца раньше чем в полгода – четыре пять месяцев).

Также имеют хорошие показатели выживаемости и устойчивость – порядка девяносто – девяносто пять процентов поголовья выживает. Также отмечен высокий уровень яйценостности (около трех сотен яиц в год). Расход кормов не больше шести килограмм.

Существует огромное количество самых разнообразных пород со своими особенностями, достоинствами и недостатками, но выше перечисленные качества могут быть для вас некоторой отправной точкой для поиска подходящей.

Помещение и оборудование куриной фермы

Если вы решили осуществить разведение кур несушек как бизнес и определились с поголовьем, породой и сумами вложений ищите помещение. Необходимо просторный курятник (минимум пол квадратного метра на одну особь плюс места для насеста). Также существует потребность в огражденном наружном присоединении, в котором курицы смогут бывать на свежем воздухе. В самом помещении нужно осуществить три типа освещения:

• Дневное;
• Искусственное;
• Ультрафиолетовое.

Полезной будет система автоматизированной кормежки, дозировки корма и сбора яиц. Кроме того нужна хорошая и качественная вентиляция.

В основном все. Вы обустроили помещение, закупили корма, приобрели кур и ждете, когда они подрастут и станут приносить яйца. Но как же с упомянутой ранее конкуренцией и проблемами с реализацией.

Новые пути реализации сегодня

Да вы не сможете конкурировать с крупным производителем. Даже не пробуйте перебить цену более низкой. Зато вы можете, сориентировавшись в ситуации сыграть на государственных нововведениях потребности потребителя.

Не секрет что яйца из комбинатов имею не совсем хорошую репутацию. Потребитель часто ищет натуральный продукт. И люди научились отличать «домашние» яйца от «фабричных».

Именно это желание потребителя и может помочь вам добиться успеха. Нужно лишь самому позиционировать производство как домашнее, содержать птицу в хороших условиях приближенных к природным и естественным для нее. Такой подход скажется как на визуальном виде яйца (желтое, с крепкой скорлупой) так и на интенсивности несения. А так как сейчас со стороны государства есть тенденция запрещать рекламу с пометкой «био» в продуктах, которые ее не заслуживают можно отлично выскочить на этой волне и стать производителем натуральной продукции с высокой репутацией и такими же ценами.