Отзыв: Ресторан "Чайхана" (Россия, Курск) - Шикарная ВОСТОЧНАЯ обстановка, а вот КУХНЕ национального КОЛОРИТА не хватило((
Доброго времени суток, читатели Отзовика!Недавно побывали с подругами в новом для нашего города заведении - восточном ресторане "Чайхана". Впечатлениями о нем мне хочется поделиться.
Ресторан расположен на 4 этаже ТРЦ Central Park на площади Перекальского в городе Курске. Соответственно проблем с тем, чтобы добраться до него проблем нет. Из любой точки города сюда можно доехать на любом виде общественного транспорта. У тех, кто приедет на собственной машине проблем с парковкой не будет, так как два подземных этажа ТРЦ оборудованы для этих целей.
Вход в "Чайхану" располагается на 4 этаже возле кинотеатра. И снаружи заведение выглядит не слишком презентабельно.
Вход располагается между двух залов кинотеатра и проходи я мимо без цели, вряд ли бы сюда заглянула. Но так как я немного опаздывала и подруги уже были внутри, то я знала куда мне нужно идти и быстро нашла вход.
Двери выполнены с стиле восточных сказок и служат своеобразным порталом в мир восточного колорита, который находится внутри.
На одной из дверей располагается табличка с расписанием работы ресторана. С 10 утра до 0.00 по будням и до 01.00 по выходным.
Когда вошла, признаюсь честно, у меня возникли ассоциации с сериалом "Великолепный век". Ресторан обустроен по типу восточного дома.
Он разбит на два этажа. Первый этаж небольшой по размеру. Здесь расположена барная стойка с несколькими стульями. (Застала бармена врасплох)))
Также есть столики для компаний из нескольких человек.
Все столешницы на первом этаже стилизованы под кафель, хотя на самом деле поверхность пластиковая. Смотрится весьма натурально.
На каждом столики есть набор специй и салфетки ( с ними даже связана отдельная казусная история, о которой упомяну чуть ниже).Отдельно хочу сказать о чудесных подушках, которые лежат на каждом диване. Расцветки просто завораживают
В том же стиле выполнена внешняя обивка диванов.
Но первый этаж это так сказать для затравки. Основная красота начинается на втором этаже.
Обратил на себя внимание вот такой уголок, заваленный подушками. Не уверена, что здесь можно расположиться, все таки не в нашей культуре кушать сидя на полу, но атмосферу это определенно создаёт))
Второй этаж разбит на две локации: внутреннюю крытую часть и стилизованный сад.
Внутри есть интересный подиум, который ограждён от остального зала. На нем стоит интересный стеллаж с посудой.
По краям расположились столики с диванами.
От остальной части подиум отделяется решетчатым ограждением.
По выходным на этом подиуме выступают танцовщицы и исполняют танец живота для посетителей.
Так как мы были в заведении днём, то никакой развлекательной программы не было.Думаю, стоит обратить внимание, что гардероба в ресторане нет, но возле каждого столика стоит вешалка для верхней одежды.
Освещение в закрытой части приглушенное. Создаётся многочисленными тусклыми светильниками.
Стены в ресторане отделаны разными способами: есть и кирпичная кладка, и состаренная краска, а кое-где зеркальные панно.
На полу возле каждого столика лежат ковры. А возле некоторых столов стоят интересные табуреты-пуфы.
Но мы с подругами расположились в так называемой саду.
Эта часть открыта, так как перила выходят на центральную часть торгового центра.Территория этой части очень большая. Как видите, даже с другой стороны стоят столики "Чайханы".
Вдоль перил стоят столики для двоих. Обратите внимание, какие интересные здесь стулья-кресла, как клетки для птиц.
А над этими столиками удачно расположились клетки с птичками, не настоящими, но не менее красивыми.
Более того, в этой части ресторана звучит музыка с журчанием воды и птичьими голосами, так что реально создаётся впечатление, что находишься в настоящем саду с настоящими птицами.Кроме птиц здесь огромное количество зелени, правда тоже искусственной, но выглядит не хуже натуральной.
В этой части рестораны вокруг столов стоят мягкие кресла и диваны с подушками.
Очень светло и просторно. Две части сада связаны друг с другом неосвещенной галереей с зеркалами.
В том что ресторан такой большой, есть безусловный плюс. Даже если посадка гостей будет маскимальной, все равно не будет тесно, никто не будет сидеть друг у друга на голове. Но в тоже время столики почему то не оснащены кнопкой вызова официанта, соответственно могут быть проблемы со скоростью обслуживания. Даже нам приходилось пару раз вставать из-за столика, чтобы позвать официанта, хотя кроме нас посетителей на 2 этаже не было.
Вскользь упомяну туалетную комнату. Все число, хорошо пахнет, в наличие и жидкое мыло, и бумажные полотенца, сушка для рук.
Я думаю, что Вы уже догадались, что обстановка ресторана нашей компании очень понравилась.
Теперь расскажу о второй, не менее, а может быть и более важную составляющую любого ресторана - кухню.
Меню очень яркое и красочное. Цены средние по городу.
Чего в меню нет?
Во-первых, алкоголя. У заведения нет лицензии, поэтому приносить горячительное можно с собой. Раньше вроде бы был так называемый "пробковый сбор", т. е. за принесенные с собой нужно было доплатить. Но с нас ничего не взяли, наоборот, любезно предоставив штопор и бокалы.
Во-вторых, в меню нет национальных десертов. Я, честно говоря, рассчитывала полакомиться именно каким-нибудь щербетом, пахлавой и подобными вкусностями. А нам предложили чизкейк, лимончело и подобные европейские десерты. Для меня это существенный недостаток. Всё-таки если заведение позиционирует себя, как восточное, нужно соответствовать этому во всем.
Радует, что хотя бы посуда была в восточной стилистике.
В итоге мой заказ выглядел следующим образом:
Салат "Бахор" 250 рублей.
Вообще ничего особенного. Овощи с сыром, сыр с кислинкой, лук не маринованный.С этим салатом вышел казус у моей подруги. На столе стояла перечница со смесью горошин перца. Подруга решила салат поперчить. Перевернула ее, а содержимое высыпались в тарелку. Салат и пепечницу оперативно поменяли, в счёт не включили.
На десерт я заказала вареники с клюквенным соусом. 170 рублей.
Понравились, вкусные вареники и соус хорош.
Ну, и на "запить" - Смузи "Яблоко, виноград, имбирь".
Как раз по моему вкусу, совсем не сладкий, с лёгкой кислинкой и слегка чувствуется пикантность имбиря.
Подруги заказывали горячее, все остались довольны. Общий чек у нас вышел на 5000 рублей за 6 человек. Принесли его кстати в медном ведерке)) ну, как-то несолидно)))
Официанты все молодые ребята, скажем так, восточной национальности. Любезные, вежливые. У всех черная униформа.
Подводя итог, попробую сформулировать основные ДОСТОИНСТВА и НЕДОСТАТКИ ресторана "Чайхана" в Курске:
+ Удобное расположение в центре города, можно добраться любым видом транспорта;+ Большая парковка ТРЦ;+ Вся мебель и обстановка новая;+ Колоритный восточный интерьер;+ Ресторан поделён на этажи и зоны, в которых отличается оформление;+ Посетителей мало;+ Вежливые официанты, быстро разрешают возникшие ситуации;+ Еда свежая и достаточно вкусная;+ Красивая сервировка;+ Возможность провести праздник на большое количество человек;+ Живое выступление артистов;+ Наличие хорошей туалетной комнаты;- нет кнопки вызова официанта;+/- нет алкоголя, можно со своим;- нет гардероба;- в меню нет восточных сладостей.
Резюмируя, скажу, что "Чайхана" мне понравилась. Обстановка просто шик. К кухне есть претензия по поводу десертов, но надеюсь это скоро изменится, так как у меня возникло желание посетить ресторан ещё раз. Соответственно и другим я его рекомендую посетить!!
P.S. Если Вам хочется не восточного колорита, а итальянской атмосферы, рекомендую Кафе "Наполи", в центре города.
А вот Кафе "Марше" тоже в центре, я не советую. Нам не понравилась ни еда, не обслуживание.
Ну, а для желающих повеселиться от души, хорошо подойдёт РЕСТОБАР "Пятница". Только надо знать, что находится он далеко от центра.
Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь он поможет Вам выбрать достойное заведение для хорошего времяпрепровождения))