Сверхранний немецкий картофель «Венета» описание сорта, характеристики, фото
Этот раннеспелый столовый сорт картофеля, выведенный немецкими селекционерами — настоящая находка для тех, кто выращивает овощи в странах со сложными климатическими условиями.
Он обладает массой достоинств — не боится засухи и легко переносит транспортировку, имеет хороший вкус при небольшой массе клубней.
В этой статье мы подробно расскажем вам про картофель Венета (Винета), столь популярный сорт на территории Средней Азии.
Картофель «Венета» описание сорта, характеристики
Название сортаВенетаОбщая характеристикаранний, с хорошими вкусовыми качествами, не боится транспортировки, подходит для выращивания в сложных условияхПериод созревания65-75 днейСодержание крахмала13-15%Масса товарных клубней70-100 грКоличество клубней в кусте10-12Урожайностьдо 400 ц/гаПотребительские качествахороший вкус, не разваривается, подходит для салатовЛежкость87%Цвет кожурыжелтыйЦвет мякотисветло-желтыйПредпочтительные регионы выращиваниярекомендован для регионов с неблагоприятными для картофеля климатическими условиямиУстойчивость к заболеваниям слабоустойчив к фитофторозуОсобенности выращиваниярекомндован дополнительный полив, излешек азотных удобрений вредит вкусу и сроку храненияОригинаторEUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH (Германия)Этот столовый сорт был выведен в середине 20 века в Германии, занесен в Госреестр сортов РФ в 2002 году по Северо-Кавказскому и Центральному регионам. Оригинаторы хотели создать картофель, обладающий отличной иммунной системой и сопротивляемостью к большинству болезней. И, в принципе, это у них получилось.
Венета относится к сверхранним сортам картофеля, период выращивания продолжается 60 – 70 дней. Однако молодой картофель можно начинать собирать уже на 45 день. Урожайность хорошая, за весь период сбора можно получить до 30 т/га картофеля. Общая товарность держится на впечатляющей отметке в 97%.
Клубни у Венеты средних размеров и имеют овально-круглую форму. Масса одного товарного клубня колеблется от 70 до 100 г. Обычно один куст может иметь до 12 – 15 таких картофелин. Кожура по цвету может варьироваться от светло-желтой до темно-желтой с характерной «сетчатостью».
Сравнить урожайность сорта Венета и других сортов картофеля вы можете используя таблицу ниже:
Название сортаУрожайность (ц/га)Кол-во клубней в кусте (шт)Леди Клер140-270до 15Лабелла180-350до 14Мелодия180-6407-11Маргарита300-4007-12Алладин450-5008-12Кураж160-4306-9Сифра180-4009-11Чугунка100-2006-11
Смотрите ниже на фото: сорт картофеля Венета
Глазков на клубнях образуется не слишком большое количество, да и сами по себе они маленькие и почти незаметные. Картошка данного сорта обладает прекрасными вкусовыми качествами и содержит крахмала не больше 13 – 15%. Клубни отличаются еще и тем, что, как правило, не имеют никаких физических дефектов поверхности.
Кусты невысокие прямостоячие (до 70 см в высоту), раскидистого типа. Во время цветения появляются небольшие венчики белого цвета. Листья тоже большим размером не отличаются, имеют светло-зеленый оттенок и характерную волнообразность по краям.
Особенности
Картошка Венета может похвастаться превосходными вкусовыми характеристиками, а ее мякоть не имеет свойства развариваться или темнеть при термической обработке. Может использоваться для приготовления любых домашних блюд, однако лучше всего подходит для жарки и изготовления картошки фри.
Кроме того, клубни этого сорта обладают отличной лежкостью, благодаря чему смогут пролежать без проблем не один месяц в вашем погребе. О том как правильно хранить картофель зимой, какое место для этого выбрать и какие сроки существуют читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Растение хорошо переносит засуху и из-за этого долгое время обходится без полива. Эта черта будет особенно полезна тем огородникам, которые живут в южных регионах и не имеют возможности слишком часто выезжать к себе на участки. К слову, именно из-за засухоустойчивости Венета особенно популярен в Средней и Южной Азии.
Еще одной положительной особенностью является абсолютная нетребовательность к почвам. Это свойство значительно расширяет как круг его выращивания, так и способы. Возможно вам будет полезна информация о голландских технологиях выращивания картофеля, а также о том как это сделать в бочках или мешках.
Для получения наилучшего качества вашего урожая перед посадкой следует провести предварительный отбор клубней – для посадки подойдут те, вес которых не меньше 35 и не больше 85 г.
Грядки лучше всего делать на освященной возвышенности, а глубина лунок должна быть в районе 10 см. Непосредственно перед посадкой нелишним будет обработать клубни стимуляторами роста, например «Корневином» или «Гетероауксином», можно использовать фунгициды.
О том как и когда удобрять картофель, как правильно это делать при посадке читайте в специальных материалах нашего сайта.
Агротехника для этого сорта стандартная, не стоит также забывать про мульчирование, которое может оказаться полезным.
В таблице ниже вы можете найти основные характеристики и других сортов картофеля:
Название сортаСодержание крахмалаЛежкостьЛига12-16%93%Милена11-14%95%Эльмундо12-14%97%Шери11-15%91%Брянский деликатес16-18%94%Ариель13-16%94%Боровичок13-17%94%Тоскана12-14%93%
Болезни и вредители
Как уже упоминалось выше, Венета имеет врожденную стойкость к практически всем видам болезней и вредителей. Вы можете забыть про такие напасти, как: вирусы A и Y, скручивание листьев, рак, черная ножка, парша, бурая пятнистость, нематода, альтернариоз и фузариоз и другие.
Единственное заболевание, которое может быть опасно для этого сорта – фитофтороз ботвы. Однако при соблюдении основных требований по уходу за картофелем (прополка, окучивание) и этого заболевания можно не страшиться. Если же вы все же хотите перестраховаться, то можно провести профилактическое опрыскивание веществами «Акробат» или «Ридомил голд». Не стоит пренебрегать и использованием гербицидов с инсектицидами. Об их вреде и пользе читайте в материалах нашего сайта.
Картошка Венета один из тех сортов, которые вы можете посадить и не беспокоиться за него при минимальных затрачиваемых усилиях. Это несомненно один из премиум сортов картошки, который особенно популярен в южных регионах из-за своей нетребовательности к влаге. Однако настоящим подарком для участка он будет и в любых других областях. Венета крайне рекомендуется тем огородникам, которые не имеют богатого опыта в выращивании картошки.
Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.