ЕМКОЛБАСКИ - Товары для домашней колбасы
Теперь мы доставляем быстрее и дешевле! Внимание, доставка в почтоматы осуществляется .
Модуль ПОЧТЫ РОССИИ не работает.К сожалению, модуль ПОЧТЫ РОССИИ работает с перебоями с 24 января 2021г. Вед .
+79895264011 для звонков и сообщений
«Благодарю лично Павла,за его замечательный канал на You Tube. Все рецепты которые делал с помощь . » - Гарик М. «Спасибо за заказ ,всё получил +подарок. 5+ .Буду ещё заказывать:)» - Дмитрий «Получил первый заказ довольно быстро, все качественно упаковано плюс бонус. Сделал второй заказ . » - Александр «Заказ 61385762. Все прекрасно! Отправили быстро, поставка полная, два подарка! Спасибо большое!» - Светлана «Хочу поблагодарить коллектив магазина и персонально Павла за внимание к "хотелкам" Пок . » - Владимир «Свой заказ получила! Огромное спасибо! Особенно приятно было получить небольшой подарочек! Еще р . » - Ольга В. «Спасибо за посылку и подарки , почта ,правда, слегка задержала доставку . Буду обращаться .» - Игорь В. «Спасибо за исполненный заказ и бонус. Не смотря на то что отправляли Почтой России в постомат, п . » - Владимир «Сегодня получили первую посылку ) качество доставки СДЭК ужасное, упаковка вся разорвана, пакеты . » - Анна «Свой заказ получил. Первые впечатления: 1. Очень качественно упакованы продукты. 2. Оперативност . » - Алеканд. Написать отзыв Показать все отзывыКупить колбасную оболочку сейчас стало не сложно. Появилось много предложений купить череву, купить кишки, купить пленку для колбасы. Но не многие понимают, что купить качественную колбасную оболочку не самая простая задача. Ведь купить кишки – это не гайки с болтами в магазине купить, где все стандартно. Черева – это натуральный продукт и есть много нюансов в работе с ней. Не секрет, что сейчас тенденцию к снижению качества товаров для производства колбасы домашней на рынок вводят люди, далекие от мясопереработки, начинают торговать колбасной оболочкой, без понимания того, как ее правильно выбирать для перепродажи, какие дефекты в череве могут быть.
Главный технолог ЕМКОЛБАСКИ Павел Агапкин занимается оптовой торговлей натуральной оболочки уже более 15 лет. С 2003 года Павел Агапкин (технолог-мясопереработчик) работал в крупнейшей российской фирме-импортере натуральной оболочки технологом по входному контролю сырья и фабриката. Естественно, тогда был накоплен массивный опыт как выбрать кишечную колбасную оболочку, какая должна быть качественная черева, какие пороки в «колбасных шкурках» могут быть.